Experiencias únicas en Champagne-Ardenne

L'un de nos co-hôte vous accompagnent pour cette expérience : Visite des vignes au pied du domaine avec explications sur le terroir et son histoire, découverte de la cuverie suivit d'une dégustation des vins de notre production. Un moment convivial en petit comité dans un cadre authentique pour découvrir le paysage Chablisien et notre gamme de vins de Chablis et de l'Auxerrois. Dégustation de vins au choix sur nos appellations de Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgognes et Crémants. Durée variable selon le nombre de participants, entre 1 et 2hoo.

Tels des hippies chic, évadez-vous en van sur la route touristique du champagne à bord du mythique Combi Volkswagen pour une authentique déconnexion hors des sentiers battus. Le Discovery Bay vous entrainera dans un voyage hors du temps dans nos vignes de la Vallée de la Marne. Installez vous confortablement à bord de la camionnette et laissez vous guider par Eric pour découvrir son histoire, son vignoble et son champagne de caractère. Le viticulteur chauffeur vous guidera sur la route du champagne jusqu'au premier spot qu'il a choisi : le bord de la rivière Marne, la plus grande de France avec vue sur l'un de ses méandre. Le calme de l'eau vous bercera pour la première dégustation de sa cuvée Adret Extra Brut, fruitée et surprenante en fin de bouche. C'est toujours à bord du combi pourvu de banquettes confortables et de grandes surfaces vitrées, que vous reprendrez la route du vignoble en direction de la rive gauche. En plein coteau cette fois, au lieu dit "Beauregard" offrant une vue à 180°, vous découvrirez l'étonnante loge de vigneron réinstaurée pour cette expérience unique. C'est dans ce lieu magique que vous découvrirez la typicité du terroir avec la dégustation de l'Ubac Brut, champagne structuré à la fraîcheur remarquable. Autres remarques La balade et la dégustation se font dans le respect des règles sanitaires. Prévoir une paire de chaussures adaptée.

Visite guidée de 2km200 dans les vignes coteaux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO Dégustation commentée de 2 cuvées spécialement sélectionnées (Visite découverte avec dégustation de 2 cuvées)

Je vous emmène découvrir ma région natale à bord d'un célèbre véhicule de collection français datant des années 1960/80 : une Renault Estafette Alouette. Mon frère et moi avons décidé de partager notre passion pour les véhicules de collection et le Champagne depuis 2018. Voici le programme de notre balade de 3 heures au coeur des vignes de Champagne dans mon véhicule de collection : - Visite d'un vigneron, découverte du processus d'élaboration du Champagne et 3 dégustations de Champagne chez ce vigneron - Plusieurs arrêts pour admirer les plus beaux paysages de la région - L'explication de l'histoire de la Champagne et du travail de la vigne Une expérience inoubliable pour découvrir le savoir-faire champenois et l'art de vivre à la Française ! A faire en famille, entre amis ou même lors d'une team building avec votre entreprise. Informations de réservation : - 2 personnes minimum - 7 personnes maximum par van Si vous êtes plus de 7 personnes, n'hésitez pas à nous contacter par message.

Le champagne tour Marie Senellart vous emmène dans l’univers du Champagne et des secrets de son élaboration. Je vous donne rendez-vous sur le parking depose minute de la gare de Reims. Nous prendrons la direction de Villedommange, charmant village en premier Cru au cœur du vignoble de la montagne de Reims (environ 20 minutes de trajet), pour vous faire partager ma passion pour mon métier de vigneronne : vous commencerez par découvrir la conduite de la vigne ainsi que les étapes qui rythment une année. Je vous initierai aux travaux viticoles du moment sur le site exceptionnel du mont saint Lié. Vous pénétrerez ensuite au cœur de notre Coopérative de Villedommange pour comprendre les étapes qui jalonnent la création de nos champagnes d’exception, que nous élaborons, nous Vignerons Coopérateurs, de A à Z. Nous suivrons le chemin du raisin du quai jusqu’au caves où vieillissent des millions de bouteilles... Après un passage dans notre cave typiquement champenoise, creusée à même la craie il y a plus de 200 ans, vous terminerez par une dégustation dans l'espace dégustation de notre "Maison de Marie". Cette expérience gustative qui allie 3 champagnes et spécialités locales, vous initiera aux accords mets / vins. N'hésitez pas à me solliciter pour une date précise. IMPORTANT : le tarif comprend 20% de commission airbnb et 20% de TVA. Expérience réalisée pour deux personnes minimum.

EXPERIENCE IN ENGLISH Welcome to the heart of the activity of an independent winegrower! Here we do everything from A to Z, from the management of the vineyard to the vinification, with the passion for our profession handed down for 4 generations. We welcome you to our family estate where our small team will accompany you in your discovery! So you will have the pleasure of meeting either my brother Louis, Anastasia or Delphine our #girlpower team or even myself :). From the press to the winery through the cellar, the disgorging and labeling sites ... you will discover our work as a harvester-manipulator and the making of Champagne will no longer hold any secrets for you! To end on a high note, we offer you a tasting of 3 cuvées from our Heritage, Signature and Ephemere Collections in our tasting room with a panoramic view of the vines (and on the terrace if the weather permits!)

Ce que l'on aime, on le partage. C'est dans cet esprit et à bord de ma petite voiture électrique, que je serai votre guide et votre chauffeur privé. Ensemble, nous partirons pour une durée de 2 heures à la découverte du vignoble historique d’Aÿ-Champagne classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Vous vous immergerez dans mon métier de vigneron le temps d'une ballade paisible et romantique. Puis, je vous ferai découvrir mes champagnes au cœur des vignes. C'est donc en pleine nature et face à des paysages inoubliables, que l'instant d'une dégustation le temps s'arrête, laissant place à l'effervescence d'émotions champenoises. Préparez-vous à partager ma bulle à ciel ouvert et pensez à prendre casquette, chapeau, foulard, veste et bonne humeur (en fonction des conditions météo) le jour de notre aventure. (Activité limitée à 3 personnes par session) Autres remarques Annulation possible en cas de forte pluie ou de conditions météorologiques mauvaises.

Elise ou Benjamin vous accueillera sur le domaine puis vous présentera la Champagne dans son ensemble. Dans un second temps, nous nous rendrons dans les vignes afin de vous présenter les différents cépages, ainsi que les travaux en cours. Puis nous nous promènerons dans le village à pied pour rejoindre notre pressoir traditionnel. Je vous expliquerai son fonctionnement ainsi que le déroulement de la vendange, de la vinification, et de l'élaboration du champagne. Vous assisterez au dégorgement à la volée (méthode ancestrale), participerez à l'habillage de quelques bouteilles, puis nous nous dirigerons vers notre caveau afin de déguster 3 cuvées de votre choix.

Bienvenue dans mon Atelier consacré au Champagne. Ensemble nous allons plonger dans l’univers extraordinaire du champagne et percer tous les secrets de ce vin magique ! A la fin de cet Atelier vous serez un expert et pourrez répondre à toutes les questions telles que : - C’est quoi le champagne ? - On en trouve qu’en Champagne ? - Pourquoi on dit « Blanc de Blancs » ? - C’est quoi le Pinot Meunier ? - Quel est le verre idéal pour le déguster ? - A quelle température je dois le servir ? Au cours de la première partie de cet Atelier nous parcourons ensemble la Champagne et ses terroirs (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs…). Je vous expliquerai en quoi le sol champenois est unique ! Nous partirons ensuite à la découverte des différentes étapes de l’élaboration du Champagne. De la vendange à la bouteille prête à servir, vous serez incollable ! Enfin, nous dégusterons ensemble 3 champagnes différents afin de pouvoir bien saisir les nuances du terroir champenois : un champagne 100% chardonnay, un 100% Pinot Noir et un 100% Pinot Meunier. Au cœur de Reims, à quelques pas de la cathédrale Notre Dame, dans une atmosphère conviviale, toutes vos questions trouveront réponses…les néophytes comme les amateurs les plus pointus…mon atelier s’adresse à tout le monde, en français et en anglais.

Soyez accueillis au Clos Corbier, maison de Champagne typique au milieu des vignes et du vignoble champenois. Pendant la visite, vous découvrirez les 3 cépages champenois, la technique traditionnelle du pressurage, et vous visiterez les caves creusées au 19e siècle. Lors de cette visite, nous vous révèlerons les secrets de la méthode champenoise. Vous participerez ensuite à des ateliers ludiques sur le champagne, et vous vous entrainerez à identifier les différents arômes et saveurs présents dans le champagne à travers un atelier olfactif. Relevez le challenge en tentant d’identifier à l’aveugle 3 champagnes de notre famille, autour d’un apéritif local. (peut être adapté aux allergies ou régimes alimentaires). Deux sessions disponibles : - 11h00 à 12h30 - 16h00 à 17h30

Meet your guide at 9.00 am in front of the tourist office of Reims centre train station and start the day with the discovery of Reims city centre by minivan. Drive by “Notre Dame de Reims”, one of the first monuments to be registered as a UNESCO World Heritage Site. Discover some emblematic places of the city, such as the “Porte de Mars”, 2000-year-old arch, last Roman gate of the city. Absorb the historical atmosphere of the city, home of the coronation of the kings of France. Make the most of your morning in the Champagne region starting with the exploration of the famous House of Champagne Pommery, with a complete tour of their cellars which are classified at UNESCO World’s Heritage. Finish in style this visit with two champagne tastings. Have a break at a viewpoint on the elegant Montagne de Reims vineyards where your guide points out the particularities of the region: Why are our vines planted on hillsides? Why is our subsoil made out of such pure chalk? Why does champagne only come from the Champagne region? End your morning by discovering a family-run winery. Tour the still used today traditional press and vat room as your guide details the Champagne method. Appreciate several tastings of their production and acquire tasting knowledge and expertise with these rare champagnes! Your morning tour ends at 1.00 pm in front of Reims centre train station.

Nous nous retrouvons à 14h00 devant l'office de tourisme de la Gare de Reims Centre. Laissez le village historique d'Hautvillers et son église captivante vous transporter dans le temps. Prenez quelques minutes pour remercier le Moine Dom Pérignon pour sa découverte fortuite et admirer la vue imprenable sur les vignobles classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Parcourez les vignobles du sud de l'élégante Montagne de Reims pendant que votre guide vous fait découvrir les particularités et les secrets de la région: Pourquoi nos vignes sont-elles plantées sur des pentes abruptes? Pourquoi notre sous-sol est-il fabriqué à partir d'une craie si pure? Comment le Pinot Noir peut-il donner un vin blanc ? Pénétrez dans les sous-sols d'une cave familiale. Visitez la presse traditionnelle et la cuverie, où votre hôte vous éclairera sur la traditionnelle «méthode champenoise», Appréciez plusieurs dégustations de leur production personnelle et devenez un expert du Champagne ! Terminez votre après-midi effervescent avec un nouvel arrêt dans une maison familiale où vous pourrez déguster et comparer différentes cuvées. Votre expérience se terminera entre 18h30 et 19h à la Gare de Reims.

Be welcomed at 11:00am in Mareuil-sur-Ay at a typical Champagne House in the middle of Champagne vineyards (Le Clos Corbier). During the visit to the cellars dug in the 1850’s, you will start with the discovery of a traditional press and learn all about the secrets of the champagne making process. Take a seat and enjoy your tasting class with a champagne quiz then train your nose to identify the different aromas and flavors that can be found in champagne through an olfactory workshop. Get competitive as you get to identify blindly 3 different champagnes from small wineries all while eating some local snacks. Immerse yourself into the French lifestyle with a casual lunch which consists of homemade regional specialties like pâté croute, Langres, or pink biscuit cake paired with a variety of champagnes. You will also get to taste the local red wine Coteaux Champenois as well as the regional liquor Ratafia. (the lunch can be adapted to allergies or specific diets). Your Champagne experience ends after lunch around 2pm.

Je vous propose une visite guidée des installations avec pressoir, cuverie et cave, au cours de laquelle je vous expliquerai la vinification du champagne. Vous suivrez le chemin du raisin, du pressoir à la bouteille. Pour clôturer la visite, je vous proposerai une dégustation à l'aveugle de 3 cuvées. Allez-vous savoir les reconnaître ? Expérience idéale pour des familles, entre amis, ou même pour des groupes. L'expérience répond à l'ensemble des règles sanitaires afin de garantir la sécurité de tous. Autres remarques durée de l'activité: 2 heures coin enfant pour les occuper pendant la dégustation. Pour le bon déroulement de l'expérience et pour le respect des autres voyageurs qui auraient réservé également, merci de prendre vos dispositions pour arriver au minimum à l'heure. Dans le cas où votre retard dépasserait les 15 minutes, votre expérience serait considérée comme annulée de votre fait, et donc non remboursable. Merci de votre compréhension.

Nous vous accueillons à 9h00 devant l'office de tourisme de la gare de Reims Centre, pour commencez votre journée en Champagne à travers le vignoble pour rejoindre Epernay et sa célèbre Avenue de Champagne, où se situent plusieurs Maisons de Champagne prestigieuses. Commencez votre journée à travers les paysages de la Champagne, au cœur du vignoble et découvrez le Clos Corbier, où vos vélos seront prêts pour l’excursion. Baladez-vous à vélo électrique à travers les vignes de Champagne classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Découvrez le berceau du champagne dans le pittoresque village d'Hautvillers où le champagne fut découvert. Faites un bond dans le passé pour quelques instants et découvrez l’histoire du champagne. Reprenez votre vélo pour rejoindre le Clos Corbier le long de la rivière de la Marne et du canal. Vous y apprécierez une visite de cave et des dégustations de champagnes accompagnées d’un déjeuner champêtre composé de spécialités régionales : gougères, pâté croute, quiche, lentillons de Champagne, fromages, biscuit rose de Reims (le déjeuner peut être adapté aux allergies ou régimes alimentaires). Après une journée riche en expériences et en précieux souvenirs, nous vous déposerons à 16h00 à Reims. Si le tour vélo ne peut pas avoir lieu à cause des intempéries, nous organiserons le même programme, mais en minivan !