Alojamientos para estancias largas en Dong Phaya

La casa de Vanich se encuentra en una ubicación increíblemente hermosa y se llega por una pista de grava a unos cientos de metros de un pequeño pueblo. La propiedad está aislada y tiene un bonito jardín completo con una parcela y un estanque. Si buscas un lugar tranquilo y natural con vistas a las montañas cercanas, este es un gran lugar para estar. Vanich ahora ha convertido su casa en un pequeño restaurante con unas seis mesas en el jardín. Se comunicó bien conmigo antes de mi viaje para comprobar que todavía quería quedarme y me alegro de haberlo hecho. Vanich es un excelente cocinero, así que pude disfrutar de la mejor comida que he comido en Tailandia, que incluía un curry rojo vegetal y una caballa a la parrilla en una hoja de plátano, lo que fue increíble. Vanich intenta usar verduras y hierbas de su jardín siempre que sea posible: esta es una importante zona de cultivo de verduras, por lo que todo sabe muy fresco. Todos los alimentos también se cocinan directamente a pedido. El alojamiento (gran habitación de arriba con hermosas vistas) tenía todo lo que necesitaba. Vanich incluso me llevó a la ciudad local una noche para comer y tomar cervezas con su amigo. Es un anfitrión fantástico y siempre estuvo disponible para ayudarme con cualquier cosa. Gracias de nuevo por una estadía brillante en una ubicación impresionante. La zona también es fantástica para montar en bicicleta.