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Point of Interest

金記黑糖麻糬

Recomendado por 1 persona local
Ubicación
New Taipei City, 251
Teléfono02 2629 5464

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伊葳(I-Wei)
伊葳(I-Wei)
September 05, 2016
『金記黑糖麻糬』創始於西元1999年, 取名來自老闆家族『金』字輩,金記老闆以食品機械起家,因產業持續外移,在日本機械展品嚐到在地名產黑糖麻糬,發覺此產品營養價值高、熱量又低,很值得在台灣推廣,於是特地邀請日本師傅中島先生指導技術、並為克服台灣又濕又熱的氣候,在家人的共同堅持下,終於研發出口感又Q又香的『金記黑糖麻糬』。堅持用料實在,除採用純糯米和台灣黑糖,天天現搗現做現包外,並重視食物衛生以真空包裝來維持新鮮度。除了黑糖麻糬外,手工麻糬及黑糖糕也都呈現不同的口感與風華。主要商品:淡水魚酥黑糖麻糬、手工麻糬、黑糖糕等精緻伴手禮。 聯絡電話:886-2-26295464…