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Restaurante

Dragon Restaurant

Recomendado por 3 personas locales
Ubicación
18之1號 Lane 105, Section 1, Zhongshan N Rd
Taipei City, 104
Teléfono02 2563 9293
Estado según horario de aperturaCerrado · Abre a las 5:45 PM

Consejos de personas de la zona

Evan
Evan
February 28, 2019
go if you're looking for a good peking duck place
本日點評
本日點評
November 02, 2016
可以碰碰運氣晚上採取WALK-IN看能不能吃到這家要一個月以前就預定的超威龍都脆皮烤鴨!要吃記得找我!!!
Chie
Chie
April 03, 2016
ローストしたアヒルを食べる「北京ダック」は日本でもよく知られていますよね。でも、「広東ダック」という名前を耳にしたことがある人は少ないはず。確かにあまり知られていないことですが、ローストダックの料理にも南方式と北方式があるのです。その違いは出てきたダックを見れば一目瞭然。そのつややかなこと美しいかぎり。皮はパリパリとしています。これは、ダックをじっくり炭火であぶってから、最後に高温の油をかけることに秘密があるようです。こうしたダックを作るのには相当な技術が必要だそうで、このレストランにはダック専門のコックさんがいるそうです。