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Restaurante

阿輝炒鱔魚

Recomendado por 1 habitante local
Ubicación
352 Section 2, Ximen Rd
Tainan City, 700
Teléfono06 221 5540
Estado según horario de aperturaCerrado · Abre a las 11:00 AM

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含怡
含怡
March 27, 2016
鱔魚是台灣南部的知名小吃,招牌的鱔魚意麵集合了酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的芡汁,醬汁是用洋蔥、胡椒粉、純米醋、糖等熬煮製作,炒的時候配上南部特有的油炸意麵與蒜頭、高麗菜、洋蔥、青蔥大火轟炒,鱔魚吃起來口感脆脆的,與帶甜味的醬汁炒起來很對味。 而老闆獨創,利用鱔魚骨加上涼藥材燉一整天而成的藥膳養生湯,清清甜甜喝上一碗,全身立刻暖呼呼。 English Introduction: "Ah-Hui Fried Eel 's owner, Mr. Xu Quan Hui, inherited his father's excellent culinary skills, and due to his…