Desayunos saludables y Brunch-fusión
Chef con más de 15 años de experiencia en gastronomía, catering y cocina privada. Hoy trabajo para familias, grupos y retiros, adaptando cada servicio a las personas, el lugar y la ocasión
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Chef en Costa Brava
Se ofrece en tu alojamiento
Desayuno Kick-Off
En el centro de la mesa para compartir:
Selección de quesos frescos y semicurados
Jamón de pavo y bacon
Pan tostado de masa madre
Mantequilla y mermeladas (fresa y arándanos)
Yogur griego con miel de colmena, frutas frescas y nueces
Huevos al gusto
Huevos fritos, revueltos o tortilla francesa
Bebidas
Zumo de naranja natural · Café · Infusiones · Agua
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $446 USD para reservar
Desayuno especial
Disfruta de huevos fritos, revueltos o al estilo francés, junto con quesos frescos y semicurados, jamón de pavo, jamón curado, beicon y sobrassada artesana. También se incluye variedad de pan (rústico, chapata), cruasanes, brioche, además de mantequilla y mermelada de fresa y arándanos. Para completar la selección, hay yogur griego natural, miel local, fresas, arándanos, kiwis, plátanos y frutos secos. También se proporcionan zumo de naranja, café y agua.
$75 USD $75 USD por participante
Mínimo $446 USD para reservar
Desayuno Alma Verde
Smoothie Sajolisa (con remolacha, fresas y menta), Tortitas de avena con miel, Tostada integral con aguacate y salmón gravlax, Tostada integral con hummus, cherris y aceitunas. Mix de Semillas de calabaza y granos, Yogur griego con miel de cruda, frutas frescas, frutos secos y granola. Zumo de manzana ecológico de l'Empordà · Café · Infusiones Sajolida · Agua alcalina 8,5 infusionada con hierbas frescas y cítricos.
$86 USD $86 USD por participante
Mínimo $343 USD para reservar
Desayuno Deli Deluxe
Al centro de la mesa : Selección de quesos frescos, semicurados y curados, Salmón gravlax maison, Jamón ibérico, Jamón de pavo, Fuet i butifarra blanca artesanosnde Batllosera, Tostadas francesas, Croissants, baguettes, pan de centeno, "Pagès" y panquecas clásicas, Mantequilla y mermeladas (fresa y arándanos). Yogur griego con miel cruda, frutas frescas y frutos secos. Huevos al gusto:
Tortilla francesa con Emmental y setas o Huevos Mollete con salsa holandesa. Café, Infusiones, smoothie.
$113 USD $113 USD por participante
Mínimo $673 USD para reservar
Brunch fusión
Quesos frescos,semicurados y curados, Jamón ibérico, Paté foie gras, Fuet i Butifarra blanca artesana, Ostras frescas mignoette, Cóctel de gambas, Mini burger de ternera foie chutney de mango, Blinis crema fresca, caviar, Platillo de Mandonguilles con sepia. Tortilla de patata y cebolla, tortilla de alcachofas y huevos rancheros con feta. Croissants, Baguette, Pan de centeno "Pagès", Panquecas clásicas, Mermeladas artesanas. Yogur griego con miel cruda, fruta fresca. Mimosa. Cafe, Infusiones.
$144 USD $144 USD por participante
Mínimo $859 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Soy una emprendedora en serie, siempre he tenido negocio propio.
Logros en tu trayectoria
Artículo en About Magazine
Educación y formación
Dirección de Cocina, Fundació Alícia, Mas Generós...y mi restaurante en Menorca, etc...
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 20 participantes en total.
Accesibilidad
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Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$86 USD Desde $86 USD por participante
Mínimo $343 USD para reservar
Cancelación gratuita