Embutidos y quesos de la isla, pescados marinados, verduras a la parrilla, tians guisados y panes caseros: este generoso bufé reúne lo mejor de Córcega y del Mediterráneo. Una mesa puesta con esmero, pensada para grandes comensales y momentos que se prolongan. Menú adaptado según la temporada y el número de comensales.

Cum'è in Casa es el espíritu de la mesa corsa reinventado: platos para compartir elevados a la categoría de experiencia gastronómica en Cocotte. Cena privada, taller participativo o evento temático: cada fórmula se adapta a sus deseos, respetando el territorio y a los productores de Córcega. Una inmersión auténtica donde la tradición y la exigencia se encuentran, como en casa.

La Table gastronomique es una cocina creativa donde el Mediterráneo se reinventa: presentaciones precisas, productos de temporada sublimados, combinaciones audaces de sabores y texturas. El menú se adapta a sus invitados y a sus deseos, para un menú totalmente flexible, pensado como un momento gastronómico a la medida. Una experiencia visual y gustativa, donde cada plato es una creación única.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.