Fabrizio, chef privado
Cocina italiana e internacional, pasta fresca rellena, carnes, pescados, aperitivos, postres.
Traducción automática
Chef en Costa de Lacio
Se ofrece en tu alojamiento
Básico clásico
Un menú italiano clásico con un aperitivo de tu elección de una bandeja, mariscos o ensalada vegetariana, un primer plato tradicional como carbonara o lasaña, un sabroso segundo plato y un postre típico como tiramisú o panna cotta.
$70 $70 por participante
Fusión
Un viaje culinario de fusión con aperitivos y primeros platos incluidos, una segunda opción entre cuatro propuestas repletas de sabores internacionales y dos postres a elegir para un final dulce.
$76 $76 por participante
Vegetariano
Un menú vegetariano que comienza con la elección de 2 deliciosos aperitivos entre rollitos de berenjena, frijoles al coccio, caponata, crostini mixtos y fritos del chef. A continuación, un primer plato a elegir entre risotto con crema de calabaza, espagueti con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas, o fettuccine con hongos porcini.
$76 $76 por participante
Parrilla
Un viaje por los sabores con botanas incluidas, como supplì, rustici y tacos mexicanos. Elija un primer plato entre "Jambalaya" (arroz especiado con camarones, salchicha y pimientos), chili con carne con arroz blanco o penne con vodka y tocino ahumado. Para el segundo platillo, puedes elegir entre costillas de cerdo en salsa BBQ acompañadas de papas al horno con una pizca de sal, alitas de pollo picantes con papas fritas o una hamburguesa de tocino y queso de 200 gramos hecha por mí. Postre, cheesecake fría en varios sabores.
$88 $88 por participante
Viva la Carne
Viva la “Ciccia” ofrece un viaje culinario italiano con un aperitivo a elegir entre una bandeja al estilo italiano y carpaccio de res. A esto le sigue un primer plato con cuatro deliciosas opciones para elegir, un segundo plato de carne seleccionada y un postre para terminar con un toque dulce.
$94 $94 por participante
Gioia del Mare
Un viaje al sabor del mar con aperitivos incluidos, un primer plato a elegir entre pasta y marisco, un segundo plato de pescado fresco o preparaciones refinadas y un postre a elegir para terminar con una nota dulce.
$146 $146 por participante
Puedes escribirle a Fabrizio para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Más de 10 años de experiencia en restauración en Italia, Londres, Brasil y Santo Domingo.
Logros en tu trayectoria
Restaurante G. Rana e Burro&Salvia, entre los 5 mejores de Londres (The Times). Grupo Fasano, Brasil.
Educación y formación
Graduado de la Accademia Italiana Chef en 2015 con 94/100.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$70 Desde $70 por participante
Cancelación gratuita
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