La II LA alta cocina de Ryan Lumas
Arraigado en la tradición criolla, refinado por la sensibilidad de California e impulsado por el instinto, la disciplina y el alma. Leo la habitación, honro el ingrediente y ejecuto al más alto nivel en cualquier cocina.
Traducción automática
Chef en Los Angeles
Se ofrece en tu alojamiento
La mesa curada y cultivada
$35 $35 por participante
Mínimo $400 para reservar
La mesa de provisiones
Una cuidadosa selección de carnes curadas artesanales, quesos finos, acompañamientos de temporada y texturas cuidadosas. Diseñada para el pastoreo y la conversación, esta mesa equilibra la artesanía, la abundancia y la elegancia, estableciendo un tono relajado pero refinado para la reunión.
Apertura de bocados
$45 $45 por participante
Mínimo $500 para reservar
Ofertas ingeniosas y pequeñas diseñadas para abrir la experiencia. Compuestos cuidadosamente, inspirados globalmente y arraigados en la estacionalidad, estos pequeños platos marcan el tono con equilibrio, moderación y sabor audaz sin abrumar el paladar.
La mesa familiar
$75 $75 por participante
Mínimo $1,500 para reservar
La mesa compartida
Una experiencia generosa y familiar diseñada para la conexión. Los platos cuidadosamente preparados se sirven para ser pasados, compartidos y disfrutados juntos, fomentando la conversación, la comodidad y la abundancia mientras se mantiene el equilibrio, la elegancia y la intención en la mesa.
Los tres exclusivos
$120 $120 por participante
Mínimo $1,200 para reservar
Una progresión compuesta de tres platos que se mueve con intención. Cada plato está cuidadosamente equilibrado para crear sabor, contar una historia y ofrecer una experiencia gastronómica completa que se siente refinada, satisfactoria y memorable sin excesos.
Puedes escribirle a Ryan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Soy chef privado/personal de varias celebridades y atletas en el área de Los Ángeles.
Logros en tu trayectoria
Competí en MasterChef en Fox
Educación y formación
Soy un chef autodidacta que ha sido entrenado por Gordon Ramsey y Aaron Sanchez
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$35 Desde $35 por participante
Mínimo $400 para reservar
Cancelación gratuita
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