Chef privado Mieko
Cocina global, vegetariana, vegana, de dieta mixta, equilibrio de sabores, cocina consciente.
Traducción automática
Chef en East Bay CA
Se ofrece en tu alojamiento
Noche de citas
$120 $120 por participante
Disfruta de una noche romántica con un menú cuidadosamente seleccionado. Comienza eligiendo un aperitivo de carpaccio de tomate Heirloom fresco, coles de Bruselas asadas con arce o champiñones rellenos. Luego, selecciona un primer plato de sopas reconfortantes y ensaladas vibrantes. Para el plato principal, elige un plato sabroso como pollo asado con hierbas o ajo trufado Alfredo. Termina con un postre decadente de crema brûlée de vainilla o fondant de chocolate con frambuesa.
Menú festivo
$150 $150 por participante
Menú de vacaciones a base de plantas. Los platos sin gluten y sin frutos secos se pueden acomodar con anticipación.
Menú italiano
$200 $200 por participante
Disfruta de una experiencia italiana clásica con una selección de carpaccio de tomate o hojaldre de langosta para empezar. El menú incluye todos los platos principales y postres, ofreciendo una comida completa y satisfactoria.
Cena romántica
$200 $200 por participante
Disfruta de una cena romántica con una cuidada selección de cada plato. Comienza con una selección de tostadas de langosta o pasteles de cangrejo, seguido de una refrescante ensalada de cangrejo o sabrosas alcachofas sofocadas. Para el plato principal, seleccione entre salmón con hierbas y limón, cola de langosta escalfada en mantequilla o costillas cortas estofadas. Concluye con un postre decadente como Chocolate Fondant, Mousse au Chocolat o Peach Cobbler.
Noche de mariscos
$250 $250 por participante
Disfruta de una experiencia de mariscos seleccionada que comienza con una selección de gambas con hierbas de romero y limón o tostadas de langosta. Saborea todos los primeros platos, como la bisque de langosta, la ensalada de cangrejo frío y los pasteles de cangrejo. Disfruta de todos los platos principales con salmón a la hierba de limón, filete o langostinos a la plancha, cola de langosta escalfada en mantequilla y langosta entera. Completa tu comida con todos los postres: fondant de chocolate, natillas de limón y pastel de aceite de oliva.
Puedes escribirle a Mieko para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Cofundador de Plant Culture, chef privado e instructor de cocina en Berkeley, California.
Logros en tu trayectoria
Fundó Plant Culture, una marca centrada en la cocina vegetal.
Educación y formación
Aprendí cocina japonesa con mi tío; perfeccioné mis habilidades como chef vegano y propietario de marca.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$120 Desde $120 por participante
Cancelación gratuita
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Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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