Los platos tradicionales y gourmet del chef Massimo
Platos típicos romanos, de Umbría y de la Toscana se combinan con la cocina tradicional italiana
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Chef en Rome
Se ofrece en tu alojamiento
Jueves de ñoquis
$65 $65 por participante
Mínimo $390 para reservar
una comida romana clásica.
Dos tipos de ñoquis, uno blanco y otro rojo
coda alla vaccinata o saltimbocca alla romana
achicoria salteada
En Roma, se come así
$106 $106 por participante
Mínimo $420 para reservar
Cocina romana en casa.
Elegimos el menú para tu almuerzo o cena juntos.
El menú consistirá en aperitivo, primer plato, segundo plato, guarnición y postre.
Semana Santa sabores y sonrisas
$107 $107 por participante
Mínimo $850 para reservar
el menú
Un almuerzo exclusivo, preparado por el chef con ingredientes frescos y de primera calidad. Cada plato combina tradición y técnica para una experiencia de sabor única e inolvidable.
antipasto
corallina, huevo duro, pizza de queso de Umbría, menudos con alcachofas, casatiello
primeros platos
Fettuccine con salsa de pato
cannelloni de ricotta y espinacas
segundo
Cordero al estilo romano
guarniciones
papas asadas
alcachofa ajudia
dulce
pastiera napolitana
colomba, chocolate
Agua
café
Platos de Umbría
$113 $113 por participante
Mínimo $449 para reservar
Almuerzo típico de Umbría que consiste en aperitivo, primer plato, segundo plato, guarnición, postre.
Hoy cocino
$113 $113 por participante
Mínimo $673 para reservar
Los clientes podrán ver y participar en la preparación del menú elegido juntos.
Servicio de catering
$119 $119 por participante
Mínimo $2,361 para reservar
Servicio de catering en el lugar o con la posibilidad de elegir la ubicación y el tipo de servicio.
El precio que se muestra es para el menú a partir de...
La ubicación externa, la puesta en marcha y el servicio son extras que se acordarán al momento de aceptar la cotización.
Para las ubicaciones más prestigiosas, es necesario reservar con al menos 5/6 meses de anticipación.
En los lugares al aire libre más prestigiosos, colaboraremos con Vialone Catering&Banqueting.
Puedes escribirle a Massimo Barelli para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Socio del restaurante Club House La Salle, Roma
Socio de Detto e Fatto Chef, chef personal
Logros en tu trayectoria
Chef Bartolini Gubbio Tartufi, excelencia italiana certificada.
Educación y formación
En el campo 1985 Restaurante Picar all'Eur
Cualificación profesional cocinero
y pizzero
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$65 Desde $65 por participante
Mínimo $390 para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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