Josse Charpy Chef privado Saint-Tropez y alrededores

Hoy en día, su cocina, a la vez creativa y gourmet, sublima productos excepcionales al tiempo que ofrece una interpretación refinada del terruño local.
Traducción automática
Chef en Var
Se ofrece en tu alojamiento

Menú gastronómico de temporada

Degustar un menú de temporada creativo y gourmet: /Entrante - Pissaladière estilo tarta tatin, canónigos aceite de albahaca y pimiento de espelette /Plato - Ravioles caseros del Chef espinaca ricotta, gambas, salsa chablis, picatostes de pan de masa madre con aceite de oliva, aceite de albahaca casero, copos de parmesano. /Postre - Foccacia casera estilo torrijas, crema batida con vainilla, manzana confitada minutos y dados de manzanas frescas, avellanas tostadas
$99 $99 por participante

Menú Premium de temporada

1 entrada, 1 plato principal, 1 postre. Sugerencia de platos: /Entrante - Tostada de aguacate del chef, ralladura de lima, toque de pimienta, foccacia fina, ensalada de col casera /Plato a elegir: 1- Nueces de Saint-Jacques de Bretaña, aceite de albahaca casero, bisque del chef, avellana tostada, crema de batata asada 2- Tournedos de ternera Rossini, foie gras del Suroeste IGP Extra) - salsa de fondo de ternera zanahorias glaseadas, gratinado de champiñones / Postre - Profiteroles del chef y helado de vainilla casero
$116 $116 por participante
Puedes escribirle a Josse para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación

Mis cualificaciones

Chef
4 años de experiencia
Chef de cocina en Totito
Educación y formación
Certificado HACCP
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 15 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$99 Desde $99 por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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