Un festín italiano con los pies en la tierra que captura el alma de la comida lenta. Comienza con la auténtica bruschetta del chef Luca en pan rústico casero, seguido de una selección de pasta abundante: pasta boloñesa a fuego lento, pasta Pomodoro con albahaca fresca o pasta Arrabbiata picante. Continúa con un clásico Pollo al Limón (pollo al limón) con verduras de raíz asadas. Para el postre, elige su exclusivo tiramisú o mini cannoli. Elegancia sencilla y sabores inconfundiblemente italianos. (Solicita un menú personalizado).

Una elegante celebración de la generosidad de Niágara, este menú destaca sabores ricos y cálidos y técnicas refinadas. Desde delicados mariscos y abundantes pastas hasta carnes cocinadas a fuego lento y postres indulgentes, cada plato se elabora con ingredientes de temporada y el toque italiano exclusivo del chef Luca, creando una experiencia gastronómica de lujo.

Únete a nosotros en un viaje culinario personalizado por Italia, guiado por el paladar del chef Luca, refinado a lo largo de 35 años de experiencia en cocinas en Italia, Suiza, Manhattan y Canadá. Las creaciones con ingredientes resaltan la calidad y la tradición de temporada, ofreciendo a los huéspedes una experiencia gastronómica inmersiva que es auténtica e inolvidable.

Crea el menú de degustación de tus sueños, adaptado perfectamente para ti y tus huéspedes. O, para los más aventureros, ¡permíteme crear un menú de cata a ciegas!