Humo y fuego por el chef Escobedo
He clasificado alto en competiciones entre algunos de los mejores chefs y maestros de parrilla de So Cal. También he servido con orgullo a artistas ganadores de premios Grammy.
Traducción automática
Proveedor de catering en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
2 carnes 2 guarniciones
$45 $45 por participante
Mínimo $1,200 para reservar
Elige dos proteínas (una opción principal como máximo) de pechuga de primera, tres puntas de primera, cerdo desmenuzado lechón, costillas de res, salchichas calientes o pechuga de pollo.
Elige dos guarniciones entre macarrones con queso gouda ahumado, maíz callejero latino, ensalada de col con mango habanero, ensalada de col con mango dulce o frijoles con tocino a la barbacoa. La ensalada de la casa, los panecillos y las salsas también están incluidos.
3 carnes 3 guarniciones
$50 $50 por participante
Mínimo $1,200 para reservar
Elige tres proteínas de pechuga de primera calidad, tri-tip de primera calidad, cerdo desmenuzado lechon, costillas de repuesto, enlaces calientes o pechuga de pollo.
Elige tres guarniciones entre macarrones con queso gouda ahumado, maíz callejero latino, ensalada de col con mango habanero, ensalada de col con mango dulce o frijoles con tocino a la barbacoa. La ensalada de la casa, los panecillos y las salsas también están incluidos.
4 carnes 4 guarniciones
$80 $80 por participante
Mínimo $1,600 para reservar
Elige cuatro proteínas (dos opciones principales como máximo) de costillas de res de primera calidad, pechuga de primera calidad, tres puntas de primera calidad, cerdo desmenuzado lechon, costillas de repuesto, enlaces calientes o pechuga de pollo.
Elige cuatro guarniciones de macarrones con queso gouda ahumado, maíz callejero latino, ensalada de col habanera con mango, ensalada de col dulce con mango o frijoles con tocino a la barbacoa. La ensalada de la casa, los panecillos y las salsas también están incluidos.
Puedes escribirle a Justin para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
6 años de experiencia
En El Guero y La Flaca creemos que todo el mundo merece disfrutar de una buena barbacoa.
Logros en tu trayectoria
He clasificado entre los 3 primeros en competiciones nacionales de fuego en vivo dos veces.
Educación y formación
Soy autodidacta y me siento orgulloso de ello.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pasadena, West Hollywood y Beverly Hills. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$50 Desde $50 por participante
Mínimo $1,200 para reservar
Cancelación gratuita
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