Humo y fuego por el chef Escobedo
He clasificado alto en competiciones entre algunos de los mejores chefs y maestros de parrilla de So Cal. También he servido con orgullo a artistas ganadores de premios Grammy.
Traducción automática
Proveedor de catering en Fontana
Se ofrece en tu alojamiento
2 carnes 2 guarniciones
$50 $50 por participante
Mínimo $800 para reservar
Dos proteínas: (máximo una carne de primera calidad) pechuga de primera calidad, tri-tip de primera calidad, lechón, “carne de cerdo desmenuzada”, costillas, salchichas picantes, pechuga de pollo, sombreros de hongos portobello veganos**
Dos acompañamientos: macarrones con queso gouda ahumado, esquite de elote latino, ensalada de col con mango y habanero, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles a la barbacoa veganos**, elote latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa con ajo.
Ensalada, pan de maíz y salsas barbacoa incluidos.
3 carnes 3 guarniciones
$60 $60 por participante
Mínimo $800 para reservar
Tres proteínas: (máximo dos carnes de primera calidad) pechuga de primera calidad, tri-tip de primera calidad, lechón «pulled pork», costillas, salchichas hot link, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
Tres guarniciones: macarrones con queso gouda ahumado, esquite de elote latino, ensalada de col con habanero y mango, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles a la barbacoa veganos**, elote latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa.
Ensalada, pan de maíz y salsas barbacoa incluidos.
4 carnes 4 acompañamientos - El festín
$90 $90 por participante
Mínimo $800 para reservar
Una costilla de res de dinosaurio por unidad.
Tres proteínas: (máximo dos carnes de primera calidad) pechuga de primera calidad, tri-tip de primera calidad, lechón «pulled pork», costillas, salchichas picantes, pechuga de pollo, hongos portobello veganos**
Cuatro acompañamientos: macarrones con queso gouda ahumado, esquite de maíz latino, ensalada de col con mango y habanero, ensalada de col con mango dulce, puré de papa con ajo asado, espárragos con tocino asado, zanahorias asadas o frijoles con tocino a la barbacoa, frijoles a la barbacoa veganos**, maíz latino, ensalada de col, zanahorias, puré de papa con ajo.
Ensalada, pan de maíz y salsas barbacoa incluidos.
Puedes escribirle a Justin para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
6 años de experiencia
En El Güero y La Flaca, creemos que todos merecen disfrutar de una gran barbacoa.
Logros en tu trayectoria
He clasificado entre los 3 primeros en competiciones nacionales de fuego en vivo dos veces.
Educación y formación
Soy autodidacta y me siento orgulloso de ello.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$60 Desde $60 por participante
Mínimo $800 para reservar
Cancelación gratuita
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