Menú de temporada por Frédéric
Cocina refinada, productos naturales, de temporada, servicio personalizado.
Traducción automática
Chef en Black Forest
Se ofrece en tu alojamiento
Cóctel de recepción
$89 $89 por participante
Mínimo $533 para reservar
Mini bocadillo para un cóctel cena más agradable y menos formal (alrededor de 12 piezas) solo salado, podemos adaptar y ofrecer mini bocadillos dulces (platos que se pueden modificar según sus deseos)
Menú Pasión Culinaria by fe
$101 $101 por participante
Menú creado para usted según sus deseos y la temporada en 3 servicios: aperitivos, entrada, plato y postre. A lo que podemos añadir una bandeja de quesos refinados. esto incluye la cocina en el lugar, el servicio de mesa, así como el almacenamiento de la cocina al final de la prestación. Elijamos juntos los platos
Menú degustación 6 servicios
$155 $155 por participante
Mínimo $925 para reservar
Esta versión incluye aperitivos, 2 entradas hechas a medida según sus gustos y deseos, plato, quesos afinados, postre. Los productos serán de temporada en porciones razonadas.
Menú de Epicure
$184 $184 por participante
Mínimo $1,102 para reservar
Disfrute de un menú epicúreo completo con 3 aperitivos, una refinada selección de foie gras o vieiras como entrada, un plato principal y termine con una sopa de frutos rojos con sorbete Ispahan y dulces. (los platos se pueden modificar según sus deseos)
Puedes escribirle a Marie-Hélène para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
31 años de experiencia
Chef para comidas y recepciones privadas; servicio personalizado, cocina refinada.
Logros en tu trayectoria
Embajador de la gastronomía, reconocido por su servicio innovador y natural.
Educación y formación
Formación culinaria internacional; aprendizaje con mi abuela desde los 6 años.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$101 Desde $101 por participante
Cancelación gratuita
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Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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