Sabores globales de la chef Eve Kotur
16 años especializados en tradiciones culinarias de la granja a la mesa, tailandesas, coreanas, mediterráneas y francesas. Usa NYhost50 para obtener un 50 % de descuento en tu primera reservación.
Traducción automática
Chef en New York
Se ofrece en tu alojamiento
Aplicación de tamaño pequeño
$65 $65 por participante
Mínimo $300 para reservar
CONJUNTO A: Tartar de atún sobre arroz crujiente con mousse de aguacate y glaseado de soja picante
Bocaditos de berenjena glaseada con miso cubiertos con sésamo y cebolleta
Mini rollos de langosta sobre brioche con alioli de yuzu
SET B: Brochetas de costilla corta al estilo coreano con cebolleta y sésamo
Bocaditos crujientes de yuca con alioli de ají amarillo
Elote de la mazorca con lima, cotija y polvo de chile
Tostones de atún picante con aguacate y cilantro.
Arancini de champiñones trufados con parmesano rallado
Breakfast - Brunch
$75 $75 por participante
Mínimo $275 para reservar
Experiencias locales: desayuno neoyorquino
Comienza el día como un verdadero neoyorquino con un desayuno que combina los favoritos clásicos y sabores diversos. Desde un bagel escamoso con queso crema y salmón ahumado hasta un sándwich de huevo abundante en un panecillo fresco, complementado con un café fuerte preparado a la perfección. Agrega un poco de tocino crujiente o fruta de temporada para el combustible matutino urbano perfecto.
Comida familiar
$125 $125 por participante
Mínimo $500 para reservar
OPCIÓN 1 (italiano)
Burrata, nudos de ajo
Vodka Rigatoni
Pollo a la marsala
Tiramisú
OPCIÓN 2 (Asador)
Cóctel de camarones
Mac y queso
Costilla, pollo
Pastel de queso
OPCIÓN 3 (Moderna)
Tartar de atún
Rigatoni picantes
Costillas cortas
Pastel de aceite de oliva
Menú de cena tailandesa de fusión
$165 $165 por participante
Mínimo $330 para reservar
Cocina tailandesa con un toque francés
Puedes escribirle a Eve para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
16 años de experiencia
Más de 10 años como chef privado en Nueva York, combinando la alta cocina con la cocina casera.
Logros en tu trayectoria
Trabajé con chefs entrenados por Jean-Georges y Daniel Boulud para perfeccionar mis habilidades.
Educación y formación
Aprendí lo básico de mi madre, comencé a cocinar profesionalmente después de la universidad en las mejores cocinas.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$75 Desde $75 por participante
Mínimo $275 para reservar
Cancelación gratuita
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