Aperitivos amigables de Golden-hour diseñados para reuniones sociales relajadas. Esta experiencia cuenta con una selección rotativa de pequeños bocados preparados por el chef, que incluyen tazas de maíz callejero carbonizado, tiradores de camarones con cítricos y chile, mini tostadas de tinga de pollo, dátiles envueltos en tocino con queso de cabra y una crudité de verduras frescas del desierto con aderezo ranchero casero. Ideal para colgar junto a la piscina, cumpleaños, despedidas de soltera y celebraciones informales donde los huéspedes quieren buena comida sin una cena formal.

Un brunch relajado, preparado por un chef, diseñado para mañanas tranquilas y platos para compartir.El menú incluye huevos revueltos suaves, papas asadas con hierbas, tocino ahumado con madera de manzano y salchicha de pollo, fruta fresca de temporada y pasteles calientes con mantequilla y conservas. Terminado con salsas caseras y mejoras opcionales disponibles. Ideal para escapadas de fin de semana, cumpleaños y mañanas relajadas en el desierto.

Una noche de tacos relajada e interactiva diseñada para reuniones fáciles y mesas compartidas. Los invitados disfrutan de una comida a su gusto con carne asada a la parrilla, pollo con cítricos y ajo, verduras asadas, tortillas calientes, salsas frescas y guarniciones clásicas, todo ello rematado con bocados de churros.Perfecto para viajes en grupo, cumpleaños y celebraciones informales que aún quieren comida preparada por un chef.

Una cena generosa, de estilo familiar, inspirada en los sabores de Sonora y diseñada para mesas compartidas. Los huéspedes disfrutan de ensalada César con poblano asado, muslos de pollo con salsa anchoa, filete de falda con cítricos y ajo, macarrones con queso y chile verde, arroz con cilantro y lima y verduras asadas de temporada.Terminado con pudín de pan de churro caliente. Perfecto para cumpleaños, viajes en grupo y cenas relajadas sin la formalidad de un menú de degustación.

Una cena relajada y preparada, pensada para la primera noche en casa o para una noche tranquila de reunión.El menú incluye una ensalada de temporada, pollo a la plancha o pescado del mercado con puré de papas cremoso y verduras asadas, y para terminar, un postre del chef. Ideal para llegadas al atardecer, cumpleaños y grupos que quieren una cena cómoda sin la formalidad de un menú de degustación.

Una degustación íntima de varios platos del chef diseñada para los huéspedes que buscan una experiencia gastronómica refinada en el hogar. La noche se desarrolla con crudo de hamachi, bisque de langosta y maíz dulce, pappardelle enrollado a mano con ragú de costilla corta y filete de ternera dorado con puré de papas a la trufa y verduras de temporada. Terminado con pot de crème de chocolate negro. Ideal para aniversarios, alojamiento ejecutivo y celebraciones especiales.