Cocina toscana

Preparo auténticos platos toscanos mezclados con un poco de creatividad, con ingredientes frescos y técnicas modernas.
Traducción automática
Chef en Florence
Se ofrece en tu alojamiento

Desayuno toscano

$54 $54 por participante
Propongo cruasanes calientes, pastel con mermelada, pastel de manzana suave, ricotta, yogur con jalea de saúco, ensalada de frutas, tortillas, pan caliente, así como leche, café, té y jugo de naranja. También puedes personalizar tu desayuno.

Pranzo/cena vegetariano

$132 $132 por participante
Como alternativa, come una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tagliatelle» artesanales con ragú de nueces, parmesana de berenjena o helado de sorbete de merengue.

Cena en la Toscana #3

$144 $144 por participante
Puedes disfrutar de una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tortelli» artesanales de ricotta al limón con tomates confitados, «porchetta» de cerdo del Casentino, mousse de ricotta con fruta de temporada y miel.

Pranzo/cena toscana n.º 1

$156 $156 por participante
Cocino albóndigas fritas con ragú, salsa verde, panzanella crujiente, tallarines artesanales con ragú de cerdo gris y trufa, picanha cocida a baja temperatura con patatas nuevas, tiramisú.

Pranzo/cena toscana n.º 2

$156 $156 por participante
Ofrezco tortelli de ricotta fritos, rebozados con queso y pimienta, barquitos de pasta hojaldrada con mousse de finocchiona, tortelli de patatas artesanales con aceite de romero y panceta crujiente, jabalí con manzanas, sal.
Puedes escribirle a Gabriella para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
Sabor toscano de Gabriella
Asistí a un curso de marketing de la restauración
Satisfacción de los clientes
Mi mayor éxito es ver la felicidad de mis clientes
Escuela de tejedores
Después de la escuela Tessieri, complementé mis conocimientos con un curso de HACCP.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 12 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$54 Desde $54 por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

Cocina toscana

Preparo auténticos platos toscanos mezclados con un poco de creatividad, con ingredientes frescos y técnicas modernas.
Traducción automática
Chef en Florence
Se ofrece en tu alojamiento
$54 Desde $54 por participante
Cancelación gratuita

Desayuno toscano

$54 $54 por participante
Propongo cruasanes calientes, pastel con mermelada, pastel de manzana suave, ricotta, yogur con jalea de saúco, ensalada de frutas, tortillas, pan caliente, así como leche, café, té y jugo de naranja. También puedes personalizar tu desayuno.

Pranzo/cena vegetariano

$132 $132 por participante
Como alternativa, come una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tagliatelle» artesanales con ragú de nueces, parmesana de berenjena o helado de sorbete de merengue.

Cena en la Toscana #3

$144 $144 por participante
Puedes disfrutar de una «focaccia» gourmet, albóndigas de berenjena, «tortelli» artesanales de ricotta al limón con tomates confitados, «porchetta» de cerdo del Casentino, mousse de ricotta con fruta de temporada y miel.

Pranzo/cena toscana n.º 1

$156 $156 por participante
Cocino albóndigas fritas con ragú, salsa verde, panzanella crujiente, tallarines artesanales con ragú de cerdo gris y trufa, picanha cocida a baja temperatura con patatas nuevas, tiramisú.

Pranzo/cena toscana n.º 2

$156 $156 por participante
Ofrezco tortelli de ricotta fritos, rebozados con queso y pimienta, barquitos de pasta hojaldrada con mousse de finocchiona, tortelli de patatas artesanales con aceite de romero y panceta crujiente, jabalí con manzanas, sal.
Puedes escribirle a Gabriella para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
Sabor toscano de Gabriella
Asistí a un curso de marketing de la restauración
Satisfacción de los clientes
Mi mayor éxito es ver la felicidad de mis clientes
Escuela de tejedores
Después de la escuela Tessieri, complementé mis conocimientos con un curso de HACCP.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 12 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?