Descubre ingredientes frescos y sabores atrevidos en un menú sorpresa de 3 tiempos inspirado en la cocina fusión latina. Este menú incluye un entremés, un plato principal y un postre seleccionados por el chef, que muestran una mezcla creativa de influencias latinas y sabores contemporáneos.

Disfruta de una experiencia gastronómica de 4 tiempos con un menú seleccionado por el chef. Empieza con patacones cubiertos con salsa de tomate fresco, seguidos de tu elección de Ravioli Formaggio, Burrata & Prosciutto o Calamares Rellenos. Para el plato principal, elige entre risotto de camarones, pasta amatriciana o piccata de pollo. Termina con una tarta de merengue de yuzu y limón o una panna cotta de vainilla con compota de frutos del bosque. Un menú cuidadosamente seleccionado que presenta ingredientes frescos y sabores de inspiración italiana.

Disfruta de una experiencia gastronómica premium con una selección de platos refinados elaborados con ingredientes excepcionales. Elige entre ensalada César de langosta, tiradito de salmón o tartar de res, seguido de filet mignon con salsa de vino tinto, filete de salmón con salsa de estragón o bacalao negro con ensalada de garbanzo y salsa de mejillones. Completa tu experiencia con una tarta de merengue de yuzu y limón o piña asada con helado de limón.