Sabores eclécticos de fusión con Álvaro
Soy chef y sumiller, y he sido jefe de cocina en un restaurante con 2 estrellas Michelin.
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Chef en Madrid
Se ofrece en tu alojamiento
Cocina fusión mediterránea-italiana
$71 $71 por participante
Prueba este menú degustación de marisco, refinado pero accesible. Inspirados en la cocina mediterránea e italiana, cada plato está diseñado para incluir ingredientes frescos y resaltar lo mejor de la cocina costera.
Menú Banzai
$95 $95 por participante
Una muestra fusión de 4 platos con ingredientes frescos, sabores atrevidos y arte culinario.
Degustación sorpresa de cocina fusión
$107 $107 por participante
Descubre sabores inesperados con una experiencia gastronómica sorpresa de 4 platos de fusión. Esta propuesta combina ingredientes locales con técnicas de preparación innovadoras.
Puedes escribirle a Álvaro para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
He cocinado en una cocina con estrellas Michelin y en consulados, como la embajada de Ecuador.
Logros en tu trayectoria
Fui el chef principal de La Cabaña de la Finca Buenavista, un restaurante con 2 estrellas Michelin.
Educación y formación
Soy sumiller certificado y tengo formación culinaria española de Diverxo y Dani García.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$71 Desde $71 por participante
Cancelación gratuita
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