Banquetes de alta cocina con Dylan

Soy un chef famoso que se formó en restaurantes con estrellas Michelin.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento

Bocaditos

$75 $75 por participante
Mínimo $750 para reservar
Disfruta de una selección de aperitivos y pequeños postres para tu fiesta. La preparación y la limpieza están incluidas.

Banquete de estilo familiar

$95 $95 por participante
Mínimo $2,375 para reservar
Este festín se sirve en un plato y se sirve todo a la vez. Inspirados en las tradiciones culinarias italianas, japonesas, mexicanas y estadounidenses, espera platos como macarrones con queso gouda ahumado, brochetas de champiñones shiitake o sorbete de flor de saúco de pepino, todos hechos con ingredientes frescos y de temporada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Menú clásico de 4 platos

$145 $145 por participante
Mínimo $600 para reservar
Disfruta de un entrante, un aperitivo, un plato principal y un postre emplatado y servido en sucesión. Un menú típico podría incluir ensalada de rúcula con queso de cabra frito, tomates de la casa y vinagreta de limón; samosas filo con duraznos encurtidos y ricotta; seguido de pasta penne en salsa rosada dorada, luego crème brûlée de maracuyá para el postre. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Degustación de 4 platos de alta cocina

$190 $190 por participante
Mínimo $640 para reservar
Un menú de degustación típico puede incluir carne de res A5 Wagyu, sashimi, caviar o trufas. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Cena para 2 personas

$225 $225 por participante
Mínimo $450 para reservar
Diseñado para ser compartido entre una pareja, esta es una comida íntima de varios platos con velas, flores y decoración proporcionada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Opción para todo el día

$1,000 $1,000 por grupo
Este paquete incluye almuerzo, refrigerios y cena preparados con ingredientes frescos de temporada y opciones de tradiciones culinarias tan variadas como la japonesa y la mexicana. Piensa en auténticos fideos udon en caldo umami vegetariano, o samosas con duraznos en escabeche y ricotta. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
Puedes escribirle a Dylan para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
14 años de experiencia
Chef privado en Greater LA; años en restaurantes con estrellas Michelin, restaurantes elegantes, catering.
Cocina para celebridades
Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y servicios de catering de alta gama.
He trabajado en los mejores restaurantes
Criado en el movimiento de la granja a la mesa; asesorado por el chef John Maciliuvicius.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 6 evaluaciones

Mostrando 0 de 0 elementos

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Frazier Park, Los Ángeles, Lucerne Valley y Rosamond. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$225 Desde $225 por participante
Mínimo $450 para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Este festín se sirve en un plato y se sirve todo a la vez. Inspirados en las tradiciones culinarias italianas, japonesas, mexicanas y estadounidenses, espera platos como macarrones con queso gouda ahumado, brochetas de champiñones shiitake o sorbete de flor de saúco de pepino, todos hechos con ingredientes frescos y de temporada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Menú clásico de 4 platos

$145 $145 por participante
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Disfruta de un entrante, un aperitivo, un plato principal y un postre emplatado y servido en sucesión. Un menú típico podría incluir ensalada de rúcula con queso de cabra frito, tomates de la casa y vinagreta de limón; samosas filo con duraznos encurtidos y ricotta; seguido de pasta penne en salsa rosada dorada, luego crème brûlée de maracuyá para el postre. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Degustación de 4 platos de alta cocina

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Un menú de degustación típico puede incluir carne de res A5 Wagyu, sashimi, caviar o trufas. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.

Cena para 2 personas

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Opción para todo el día

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Este paquete incluye almuerzo, refrigerios y cena preparados con ingredientes frescos de temporada y opciones de tradiciones culinarias tan variadas como la japonesa y la mexicana. Piensa en auténticos fideos udon en caldo umami vegetariano, o samosas con duraznos en escabeche y ricotta. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
Puedes escribirle a Dylan para personalizar la experiencia o hacer cambios.

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