Guide créé par Fabien
Gastronomie
Guide MICHELIN 2019
Tout commence par de beaux produits du terroir, cèpes de la montagne ou poissons des lacs voisins, que le chef vient présenter fièrement à ses clients... Il en tire ensuite des recettes réjouissantes, fraîches et d'autant plus savoureuses que les tarifs sont imbattables. Et le décor, dans tout ça ? Il est chic et contemporain – sans pour autant renier son appartenance au milieu montagnard – et l’ambiance y est détendue et très chaleureuse. Une adresse bien dans sa peau, une équipe à la passion communicative : un vrai moment de plaisir.
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Restaurant Le Cèpe
1827 Route du PlateauGuide MICHELIN 2019
Tout commence par de beaux produits du terroir, cèpes de la montagne ou poissons des lacs voisins, que le chef vient présenter fièrement à ses clients... Il en tire ensuite des recettes réjouissantes, fraîches et d'autant plus savoureuses que les tarifs sont imbattables. Et le décor, dans tout ça ? Il est chic et contemporain – sans pour autant renier son appartenance au milieu montagnard – et l’ambiance y est détendue et très chaleureuse. Une adresse bien dans sa peau, une équipe à la passion communicative : un vrai moment de plaisir.