Experiencias únicas en Loire Valley

Savez-vous comment on élabore un vin pétillant ou rosé ? Comment le travail dans les vignes ou les vinifications impactent la qualité et le goût du vin ?... Autant de questions auxquelles je vous propose de répondre lors ce circuit complet de visite, du cep de vigne et du raisin au verre de vin, en vous immergeant, le temps de quelques heures, dans un domaine viticole familial en activité. Notre visite débutera par une balade commentée dans le vignoble, où vous découvrirez le cycle de la vigne, les paysages viticoles et le terroir de Vouvray, ainsi que le travail du vigneron pendant l'année. Cette visite guidée dans les vignes sera aussi l'occasion d'en apprendre plus sur les AOC françaises et leurs exigences. Cette randonnée sera suivie d'une visite du chai et de la cave troglo pour découvrir les vinifications et la méthode traditionnelle, utilisée pour l'élaboration des vins de fines bulles. En fonction de la date de votre visite, peut-être aurez-vous la chance d'assister à une mise en bouteille, un dégorgement ou à l'étiquetage? Cette expérience œnologique se conclura par une dégustation de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire servis avec des ardoises de mets régionaux (rillettes de poisson de Loire, fromages et charcuteries de Touraine, dessert local) en accord avec les vins. Un moment gourmand et convivial attendu par tous !

Do you know how to make a sweet wine, or a rosé and a red wine? What about the bubbles in a sparkling wine? This complete wine experience at the heart of a family winery will allow you to discover the whole wine-making process, from grape to wine. This 3-hour tour begins with a guided walk in the vineyard where you will learn about French 'AOCs' (Appellations of Controlled Origin) in general and about AOC Vouvray - which is produced in this area of the Loire Valley - in particular, about the vinegrower's work in the vines throughout the year. This guided walk will also allow you to enjoy beautiful vineyard landscapes and to discover "troglodytes" - traditional Loire Valley dwellings dug in the limestone. We will then tour the winery and the rock-hewn cellar to learn about vinification, ageing and the traditional method - the process used to make sparkling wines. Depending on the date of your visit, you may be able to attend wine-bottling, disgorgement, labelling, or machine or hand harvest. We will finish with a tutored tasting of 6 Vouvray/Touraine/Loire wines served with local delicacies (Loire fish rillettes, various local cheeses and charcuteries, a local dessert...) to learn about wine tasting and about food and wine pairing. During this wine tasting, you'll have the opportunity to taste all colours and all styles of wine - sparkling, rosé, red, dry and sweet white wines.

En tant que vignerons, nous proposons à nos voyageurs une visite guidée de notre cave viticole avec explications, découvertes. Nous finissons ensuite par une dégustation de nos cuvées disponibles.

Desde el pueblo de Thésée hasta el castillo de Chenonceau, este paseo guiado, en bicicleta eléctrica, te llevará a lo largo del rio Cher para descubrir sus paisajes, presas de agujas, pueblos y cuevas... A la llegada al grandioso bosque de Chenonceau, un picnic gourmet compuesto por productos artesanales y locales te esepra, frente al castillo y sus famosos arcos sobre el rio. Que tal este panorama para saborear vino y queso ?

Dès que votre pilote vous aura équipé, devant le caractéristique Palais des Congrès, conçu par Jean Nouvel, vous partirez à la découverte de tous les endroits emblématiques de la ville. Vous ne manquerez pas de ressentir l'ancrage profond de la ville à son protecteur Saint-Martin. Direction donc la Cathédrale Saint-Gatien, réputée pour ses magnifiques vitraux représentant, justement Saint-Martin. Ensuite, vous emprunterez les quais de Loire, où vous pourrez admirer de jolies gabares, ces traditionnels bateaux de marchandises, à fond plat. Par un dédale de petites rues piétonnes, qui seront autorisées à la circulation pour l'occasion, nous rejoindrons le Vieux Tours. Là, la Tour Charlemagne et la Tour de l'Horloge, deux vestiges de la Basilique Saint-Martin, ainsi que la Place Plumereau, l'une des plus belles places de France, avec ses maisons à colombage, vous tendent les bras. Pour clore cette balade inoubliable, un thé chaud ou glacé vous sera offert lors d'une pause dans un salon de thé renommé. De nombreuses pauses photos sont prévues. Autres remarques Un side-car peut embarquer deux personnes. Une dans le panier et une derrière le pilote. Ces deux places sont très confortables et conviennent à toute morphologie.

Nous vous guiderons à travers le Domaine, dans le vignes certifiées Bio et une de nos Caves Troglodytes. Au cours de la visite, vous apprendrez l'histoire de notre bâtiments plusieurs fois centenaires et de notre cour classée Bâtiment Remarquable. Pour finir, vous goûterez notre gamme de 8 vins biologiques que nous vinifions dans nos caves et cuves. À la fin de la visite, nous espérons que vous serez enchanté par le Domaine de l'Enchantoir. Autres remarques Visite en anglais ou en français.

Les daré un mapa con consejos e ideas para pasarla bien en mi región. 1-Para empezar iremos a la plaza más famosa del casco viejo de la ciudad, la place "Plumereau", es el centro medieval de la ciudad. De ahí, visitaremos las calles angostas repletas de maravillosas casas de piedra blanca (con esa misma piedra han construído los famosísimos castillos del Valle del Loíra) y de ladrillos. Les mostraré casas que parecen de un cuento de hadas y les explicaré la historia de mi ciudad. 2-Luego iremos hacia la antigua "Martinopole", que era muy turística en la Edad media (como hoy en día el Vaticano) 3- Decubriremos una muralla de un pequeño palacio de estilo renacimiento, la casa donde Juana de Arco ha recibido su armadura y la parte más espeluznante de la visita : "Le passage des cœurs navrés", un pasaje de la Edad Media por lo cual pasaba el condenado a muerte antes de ser ejecutado ante el pueblo en la plaza "Foire le Roi" (plaza puesta de realce por el Rey francico I, ese mismo rey que ha hecho venir Leonardo Da Vinci en nuestra provincia). 4-La parte más antigua de Tours : la catedral "Saint-Gatien", en esa parte de la ciudad hay una muralla romana en buen estado, muy bella. Es mi barrio favorito porque es muy tranquilo y hay casas fabulosas. MIS OTRAS EXPERIENCIAS : mi Paris, Paris Art Nouveau, Paris street art, Chinon, Bourges, Villandry en bici, clases de francés

¿No te cansas de las aburridas clases de francés en una aula? ¡Esta experiencia interesante es para TI! Te sugiero que te diviertas fuera, te enseñaré francés en un lugar literario. En primer lugar, te mostraré una increíble zona de Tours, el jardín botánico. Hablaremos de forma informal : nos enteraremos el uno del otro, tengo curiosidad por tu vida, tu trabajo, tu pasatiempo... para estar más seguro la próxima vez que hables con un nativo. Luego mejorarás tu francés escribiendo un pequeño boceto, que actuaremos juntos en la famosa casa de Ronsard. ¡Nos divertiremos mucho! Esta experiencia es lo opuesto a una clase de secundaria francesa clásica. En 3 horas aumentarás tu nivel francés muy rápidamente. Te daré una base sólida para poder hablar con la gente y tener una estancia más auténtica en el valle del Loira. Voy a adaptar la clase a tu nivel y a tus solicitudes específicas. Así que, ¡abrocha tus cinturones de seguridad y disfruta de tu vuelo!

Salimos de las orillas del Cher no muy lejos del castillo de Chenonceau para hacer una caminata en bicicleta eléctrica, a través del campo y los viñedos de la región. Haremos dos paradas para seleccionar un queso de cabra y un vino directamente de los productores. La primera parada será en una fábrica de quesos, se nos presentará diferentes quesos de cabra AOP. Echaremos un vistazo a su secreto y elegiremos nuestro queso favorito. Después, iremos a la casa de un enólogo a probar diferentes vinos. ¡Tú decides si quieres elegir nuestro vino favorito! Es una forma original de descubrir la región, su gastronomía y sus productores. Una vez que se elijan nuestros productos, volveremos por las viñas con vistas a un magnífico panorama. Y allí, con total tranquilidad, disfrutaremos de un aperitivo con productos locales;

Venez créer et repartez avec votre première oeuvre ! Je vous guide dans votre propre créativité, je partage avec vous ma passion dans ce lieu inspirant qu’ est mon atelier et dans une atmosphère très conviviale pour faire de cette journée un moment unique et passionnant ! N'ayez pas d'inquiétude, aucune expérience n'est requise: Je partagerai avec vous chaque étape pour la réalisation de votre oeuvre de petit format (facile à transporter, offrir ou envoyer). Vous aurez à votre disposition différents supports et modèles pour vous guider dans votre processus de création. En tant qu'ancienne formatrice, je suis très pédagogue et bienveillante. Le groupe est très restreint afin de vous offrir un accompagnement pédagogique de qualité. Jusqu'à présent (2022) et comme vous choisissez la date, 2 personnes maximum qui ne voient pas le travail en cours de l'autre participant. Vous repartez avec votre création encadrée, prête à offrir ou être accrochée. Pendant l'expérience, j'immortalise ces moments en vous prenant en photos (ceux qui le souhaitent;-) avec votre appareil (téléphone). Autres remarques: Vous êtes à quelques minutes de la place Plumereau, idéal pour vous restaurer avant ou après l'activité. Je suis également une hôte Airbnb, avec 2 chambres que je loue dans ma maison de ville à Tours, ainsi que ma maison en entier.

Guests will be greeted at our family chateau, which dates from 1423, given the family history then a tour of our vines, discussing viticultural practices, tour of our troglodyte cellar, where the wines are vinified and aged, full wine tasting, followed by a delicious picnic lunch, with a beautifully dressed table in the vineyard.

Initiation à la céramique. Visitez mon atelier de céramique troglodytique et initiez vous au modelage :) Plusieurs ateliers disponibles au choix : Atelier « 1 bol 2 façonnages » : créez 2 bols (1 en grès, 1 en porcelaine coulée) en utilisant 2 procédés distincts et des moules en plâtre. Adulte et enfant de plus de 11 ans. Atelier « Assiette végétalisée » : créez votre assiette en grès à l’aide d’un moule en plâtre et décorez la avec les végétaux de votre choix. Adulte et enfant de plus de 11 ans. Atelier « Dînette en duo » : réalisez une dînette en grès (théière et tasses) en duo parent-enfant. Adulte et enfant de plus de 8 ans. Atelier « Mugs » : créez des mugs en grès, par estampage à l’aide de moules en plâtre. Atelier « mon bol animal » : crée ton bol à l’image de ton animal favori. Enfant à partir de 8 ans. Atelier sur réservation tous les mardis et vendredis après-midi. Autres dates de réservation possibles pour les groupes de plus de 3 personnes (12 pers. max). Attention, un seul thème possible par créneau atelier.

Lorsque vous serez équipés, nous visiterons la ville d'Amboise. Vous pourrez voir le château royal à partir d'une vue imprenable, le Clos Lucé, qui est la dernière demeure de Léonard de Vinci, et nous nous rendrons au belvédère qui vous offrira la plus belle vue de la ville et de la vallée de la Loire. Ensuite direction Tours, en empruntant de magnifiques petites routes entre les vignes. Nous traverserons Lussault, Montlouis-sur-Loire avant d'arriver à Tours. Nous y verrons les endroits les plus emblématiques de la ville, comme la Cathédrale Saint-Gatien, la place Plumereau, le pont Wilson, la basilique Saint-Martin et la tour Charlemagne. Ensuite nous entamerons le retour vers Amboise, par Rochecorbon, où nous ferons une pause au domaine Bourillon Dorléans afin de visiter la cave troglodyte qui date du XVe siècle. Elle offre un magnifique parcours initiatique et culturel et vous y découvrirez des sculptures faites par des artistes locaux. Vous y dégusterez également un excellent verre de vin. Ensuite nous reprenons la route, par Vouvray, Vernou-sur-Brenne, Noizay, et Nazelles-Négron . De nombreuses pauses photos sont prévues tout au long du parcours. Autres remarques Un side-car peut embarquer deux personnes. Une dans le panier et une derrière le pilote. Ces deux places sont très confortables et conviennent à tout age et à toute morphologie.

¡Unid os a mí para un recorrido en bicicleta por el parque de Chambord ! En familia o en grupo, os acompañaré en las numerosas rutas ciclistas del parque para hacerles descubrir la historia del castillo del Loira más famosos. Durante la visita nos pararemos frente al castillo, al muro de recinto y al viñedo, antes de llegar a uno de los muchos observatorios de animales. El recorrido terminará con una pequeña degustación de productos típicos de la región. El campo tiene unos 10 kilómetros de largo y es relativamente plano, lo que permite a todos los niveles disfrutarlo. Para mayor comodidad, es apto para salidas desde St-Dyé, Chambord o Muides sur Loire. No se proporcionan bicicletas.

nos encontramos en la estación de tren descubriremos la parte de la pequeña ciudad de Chinon a mediados de la edad Entonces, descubriremos la parte religiosa de la ciudad, que es un enorme castillo -Terminaremos nuestra visita en el increíble castillo.  MIS OTRAS EXPERIENCIAS : mi Paris, Paris Art Nouveau, Paris street art, Chinon, Bourges, Villandry en bici, clases de francés, Tours