Experiencias únicas en Ligurian Sea

I will welcome our group to my apartment where we will have our interactive cooking class. I will introduce you the program and the grandma traditional receipts that we will cook together: everybody will have his own apron and I will teach you how to cook the following dishes: - tagliatelle - ravioli - orecchiette or gnocchi all rigorously handmady During the preparation everybody will have his own space and ingredients to put in practice what I'll teach, meanwhile I will be glad to share with you the origin of different preparation, with some historical link and show you some tricks how to make a dish a real artwork so that you can be a real italian chef when you will invite your friends at home next time! During the class you will learn also italian names for different ingredients and in a whilw you will became a PASTA expert. Ready for your special meal? We will move to the terrace and we will share PASTA receipts just cooked during the class and we'll finish our convivial dinner with a real italian coffee and some more legend and local tips. PASTA E BASTA... PASTA, WHAT ELSE? Other things to note If you partecipate in group, according to your special needs, we can tailor-made the cooking class for special occasion (birthday, anniversary etc), we are available to make experience both lunch and dinner. We can arrange a special table for kids.

Benvenuto a casa mia! Dopo un breve scambio conoscitivo e un piccolo aperitivo di benvenuto, cucineremo insieme un menù tipico genovese (un antipasto, un primo piatto di pasta, un secondo e un dolce) e vi racconterò un po' di storia e di curiosità sulla cucina ligure e sulle sue tradizioni Mangeremo poi quanto cucinato con la mia famiglia (e' compresa acqua illimitata e una bottiglia di vino ogni due ospiti!) Condivido molto volentieri ciò che ho imparato da mia mamma, mia suocera e dai corsi di cucina che ho frequentato: non sono uno chef professionista!!!

My guests will enjoy one of the best views of the hillside in Cinque Terre, enjoy local specialties and listen to my Bach played live on the piano. The focus of this year, 2023, will be J. S. Bach's Goldberg Variations and Six Partitas. I will welcome my guests into my property, inside the Cinque Terre National Park, where they will visit a young vineyard, learn about the building techniques of the old dry stone walls that are peculiar to this area and hear some historical background of what makes our area so unique. Afterwards, they will enjoy a full lunch or dinner, a selection of wines and my homemade lemon liqueurs while enjoying classical piano music played live. I provide transportation for a maximum of 10 guests per session, from Riomaggiore and back, at my expense. The whole event will take place outdoors, on my terrace above the vines. If the weather does not allow for an enjoyable outdoor setting the event will be cancelled and our guests entirely reimbursed. Bring along your camera, drinking water and an umbrella/blanket according to the weather.

Let's have fun cooking together! Come and learn how to prepare some typical dishes of the Genoese tradition. I will accompany you by telling you the story of the dishes we will cook. After immersing ourselves in the preparation of the dishes, we will have lunch on the terrace overlooking the sea, sipping Italian red wine. At the end of the experience, you will receive your recipe booklet and if you wish, some of the food we have prepared. During the class you will learn how to prepare authentic Ligurian food. We will prepare the doughs, the filling and I’ll share some tips with you. At the end we will eat together what we prepared: Focaccia,, Torta Cappuccina (a vegetable pie), Pansoti (Ligurian ravioli filled with a cheese similar to ricotta and borage) and of course Salsa di Noci (walnut sauce). If you want we can even decide to prepare alternative dishes in advance (at least one week before the lesson). For intolerances and allergies, we inform you that the following products/ingredients will be used: Milk and milk-based products Nuts Egg Flour Garlic Sweet beets Borage Extra virgin olive oil Bread

We will meet up in Manarola, and after a quick walk through the village, which will be nice and quiet in the morning, we will start our adventure by taking a deep breath and hiking up to Volastra, a wonderful hamlet as far off the beaten path as you can get in this area. The hike is straight uphill and it will make you sweat, we promise! There will be plenty of visual rewards along the path, though, because you will get the most spectacular views of Manarola and the sea, almost like you were a drone (only without flying off the rocks!). Then, after approximately 1 hour, we will reach our destination. And there, only there, will you feel like you have earned your well deserved wine tasting. We will drink the wine of one of the greatest local winemakers right on his vineyard while looking at the Mediterranean directly below, almost touching the sky and rejoicing in the power of nature. After the wine tasting, our experience is finished. From Volastra, you can choose to continue on the trail to Corniglia, the next Cinque Terre town, go back down the trail to Manarola, or take the eco-bus down to Manarola at a cost of 2.50 per person. Rain can be serious in the Cinque Terre, so if it is raining too heavily, or if the National Park issues a weather alert, we won't be able to do the hike. In that case, we will take the bus up to Volastra at an additional cost of 2.50 per person.

¡Bienvenidos a nuestra experiencia! Con los dos capitanes Steeven y Christian dejaremos el puerto deportivo de Riomaggiore para ir al siguiente pueblo Manarola y continuar (quedándonos en cada pueblo desde el mar, para tomar muchas fotos hermosas, todo esto siempre cerca de la costa), continuaremos hacia Corniglia, el único pueblo que está a 100 metros sobre el nivel del mar, haremos una parada para nadar con el pescado y snorkel, a bordo te ofreceremos prosecco, coca-cola o agua y aperitivos como el focaccia ligero, llegaremos a Vernazza uno de los pueblos más populares por los turistas, y finalmente iremos hacia Monterosso, el pueblo más grande, y admiraremos Monterosso desde el mar, siempre volveremos a la costa para admirar el sol que se pone y volveremos tranquilamente.

Impara a preparare la salsa più famosa del mondo: il PESTO!! Facciamo tutto a mano con pestello e mortaio, usando solo ingredienti selezionati! Io ho imparato a fare il pesto dalla nonna Linda, è così gustoso e semplice che sicuramente lo rifarete centinaia di volte a casa con gli amici, vi basta qualche piccolo segreto! Saremo in una tipica cantina delle Cinque Terre, arredata con sasso e legno, un tuffo nella Vernazza ottocentesca! Prepareremo il pesto nel mortaio e lo mangeremo come pranzo alle 12,30 con la pasta e come merenda alle 15,00/17,30 con pane o focaccia, degusteremo 3 vini bianchi Cinque Terre DOC e abbineremo 3 oli extravergini liguri a pane, focaccia e formaggio! Se avete allergie al glutine abbiamo crackers/pasta gluten-free, se non bevete alcolici sono disponibili soft drinks. SOLO PER LA VERSIONE DELLE ORE 12,30 mangeremo la pasta dentro al mortaio e finiremo il pranzo con limoncino fatto con limoni di Vernazza e cioccolato, se volete questa versione in altri orari comunicatecelo direttamente.

Ciao ! Sono Antonio, sono cresciuto a Genova e sono pronto a mostrarti la mia Città in un modo interessante e divertente ! Ho lavorato come Accompagnatore Turistico e adesso lo faccio per passione. Ti propongo un Tour privato attraverso uno dei Centri Storici più grandi d'Europa, dove vedremo sia le attrazioni principali sia le parti meno conosciute e particolari, difficili da trovare da soli ! Ti racconterò Storie e Curiosità sulla Città, e quello che ha significato per me. Potrai entrare nei Palazzi e Chiese se vorrai. Vuoi dei ricordi indimenticabili ? Sarò il tuo fotografo per un giorno e ti scatterò delle belle foto nei luoghi più iconici del Centro ! Vuoi provare Cibo e Bevande locali ? Te li consiglierò io e potrai assaggiarli se vorrai ! Vuoi conoscere Gente del luogo ? Te li presenterò se vorrai ! Il nostro Tour comincerà da Piazza De Ferrari, la piazza principale della Città. Disponibile anche in caso di pioggia. Parlo Italiano, Spagnolo, Inglese e un po' di Francese ! Max 7 persone per mantenere un'atmosfera Informale, Amichevole, Rilassata e di Qualità ! Siete in un gruppo di 3+ persone? Sconto per voi ! Sono a disposizione per QUALUNQUE Info o Consiglio. Avrai il mio Supporto fino al termine del tuo Soggiorno. Ricordati Sempre che la Vita è un'Avventura

¡TODA LA COMIDA ESTÁ INCLUIDA! Al menos 4 paradas para comer (la elección de la comida depende de la temporada y la disponibilidad): - Pasta con pesto - Pasteles salados - Focaccia con queso - Calamares fritos - Anchoas - Farinata - Focaccia clásica con aceite de oliva - Café y postre / helado (con los mejores ingredientes) De qué trata este tour: Comida deliciosa Compañía agradable con un guia local Curiosidades y anécdotas Bonito paseo por el centro de la ciudad Diversión y risas Nuevos amigos de todo el mundo Lo que NO es este tour Un tour histórico Aburridos discursos largos POR FAVOR, TEN EN CUENTA QUE EL TOUR SE REALIZARÁ EN ITALIANO/INGLÉS. CONTACTA CON NOSOTROS PARA OTROS IDIOMAS CONTACTA CON NOSOTROS PARA UN TOUR PRIVADO Las rutas de Do Eat Better Experience son una mezcla de gastronomía de alta calidad como forma de mostrar la cultura y el estilo de vida de los italianos y una experiencia a pie junto a un amigo local. Serás guiado por un "Foodie", un "amigo" local capaz de explicarte cada detalle de los restaurantes seleccionados, sus preparaciones y las curiosidades pertinentes. Sólo aceptamos grupos pequeños porque queremos centrarnos en un intercambio genuino y dar a cada persona la mayor atención posible. Tendrás la oportunidad de probar algunas delicias gastronómicas de nuestra hermosa ciudad, descubriendo lugares secretos que los guías turísticos tradicionales ni siquiera mencionan. Te ofrecemos una experiencia culinaria excepcional y única!

Disfruta de una experiencia única, navegando en un velero rápido y cómodo de 12 metros, en el mar más animado y limpio del Mediterráneo. Sé activo en las maniobras de las velas y toma el timón para verificar tus habilidades como marinero, siguiendo las instrucciones del capitán. Comparte con familiares o amigos, en un ambiente acogedor y amigable, la experiencia de la vida a bordo y la navegación, y participa activamente en la acción ecológica de recopilar datos sobre la presencia/ausencia de ballenas y sacar plástico de la superficie del mar. Aprenderás sobre el mar y sus maravillosos habitantes: a bordo, una guía certificada de avistamiento de ballenas de alta calidad te mostrará las características de esta privilegiada zona marina, el Santuario Pelagos, la zona protegida creada para proteger a las ballenas y delfines que la pueblan. Aprenderás a contar la historia de las ballenas y cómo identificar a las especies presentes. Descubrirás cómo corregir su comportamiento. Apreciarás la belleza del mar abierto y los colores únicos de estas aguas llenas de vida. El capitán de Battibaleno responderá a todas tus curiosidades sobre el mundo náutico y las técnicas de navegación, ofreciendo más de 40 años de experiencia para enriquecer tus conocimientos y hacerte enamorarte del mar. Otros aspectos a tener en cuenta La actividad de avistamiento de ballenas se llevará a cabo plenamente con respecto al código de buen comportamiento para el avistamiento de ballenas, establecido por ACCOBAMS y Pelagos. La experiencia está sujeta a las condiciones climáticas. Evita tener alimentos dulces y bebidas azucaradas antes de navegar.

I will welcome our group to my apartment where we will have our interactive cooking class. I will introduce you the program and the grandma traditional receipts that we will cook together: everybody will have his own apron and I will teach you how to cook the following dishes: - tagliatelle - ravioli - orecchiette or gnocchi all rigorously handmady During the preparation everybody will have his own space and ingredients to put in practice what I'll teach, meanwhile I will be glad to share with you the origin of different preparation, with some historical link and show you some tricks how to make a dish a real artwork so that you can be a real italian chef when you will invite your friends at home next time! During the class you will learn also italian names for different ingredients and in a whilw you will became a PASTA expert. Ready for your special meal? We will move to the terrace and we will share PASTA receipts just cooked during the class and we'll finish our convivial dinner with a real italian coffee and some more legend and local tips. PASTA E BASTA... PASTA, WHAT ELSE? Other things to note If you partecipate in group, according to your special needs, we can tailor-made the cooking class for special occasion (birthday, anniversary etc), we are available to make experience both lunch and dinner. We can arrange a special table for kids.

La nostra esperienza inizierà con un incontro di un assaggiatore ufficiale di olio, appartenente a una famiglia millenaria di Imperia. Si farà la degustazione del olio biologico e si parlerà delle sue caratteristiche. Dopo, vi ospitò in casa mia dove faremo un aperitivo con piccoli degustazioni di prodotti tipici in base alle stagioni. Vi presenterò i principali posti da visitare e darò un mio parere sui vari ristoranti della zona, posti dove comprare vari prodotti locali, specialmente l'olio extravergine di oliva garantito di ottima qualità. Sarò sempre a disposizione dei visitatori tramite il mio telefono per aiutare nel caso che ci fosse bisogno usando i miei contatti locali. Altre cose da tenere a mente Hai voglia di incontrare una persona del posto ad un aperitivo e avere informazioni utili sul posto? Entra subito in amicizia per sapere le cose più importanti di un viaggiatore a Imperia.

Benvenuto a casa mia! Dopo un breve scambio conoscitivo e un piccolo aperitivo di benvenuto, cucineremo insieme un menù tipico genovese (un antipasto, un primo piatto di pasta, un secondo e un dolce) e vi racconterò un po' di storia e di curiosità sulla cucina ligure e sulle sue tradizioni Mangeremo poi quanto cucinato con la mia famiglia (e' compresa acqua illimitata e una bottiglia di vino ogni due ospiti!) Condivido molto volentieri ciò che ho imparato da mia mamma, mia suocera e dai corsi di cucina che ho frequentato: non sono uno chef professionista!!!

My guests will enjoy one of the best views of the hillside in Cinque Terre, enjoy local specialties and listen to my Bach played live on the piano. The focus of this year, 2023, will be J. S. Bach's Goldberg Variations and Six Partitas. I will welcome my guests into my property, inside the Cinque Terre National Park, where they will visit a young vineyard, learn about the building techniques of the old dry stone walls that are peculiar to this area and hear some historical background of what makes our area so unique. Afterwards, they will enjoy a full lunch or dinner, a selection of wines and my homemade lemon liqueurs while enjoying classical piano music played live. I provide transportation for a maximum of 10 guests per session, from Riomaggiore and back, at my expense. The whole event will take place outdoors, on my terrace above the vines. If the weather does not allow for an enjoyable outdoor setting the event will be cancelled and our guests entirely reimbursed. Bring along your camera, drinking water and an umbrella/blanket according to the weather.

Gita in barca con aperitivo al tramonto tra musica, amici e una vista unica. Orario abbastanza flessibile, tendenzialmente partenza verso le 6,30 per esplorare la riviera di Portofino con l'ultimo sole, bagni senza limiti nelle calette più nascoste e rinomate tra Santa Margherita, Portofino, San Fruttuoso e Camogli; per finire con un aperitivo mozzafiato al tramonto nel posto che vi è piaciuto di più. La serata si conclude con un rientro verso ill punto di partenza verso le 9 mentre il sole cala e ci regala dei colori unici. Le barche sono 2: - Un tipico gozzo Ligure di 8 metri completamente restaurato nel 2021 che quindi dispone di ogni comfort: Tendalino parasole, impianto audio bluetooth, doccetta di acqua dolce, grande prendisole e doppio frigo. La barca può ospitare comodamente fino a 6 ospiti più lo skipper che vi permetterà di vivere l'esperienza al meglio. -Un Gommone nuovo Salpa Solei 18 del 2023 anch'esso dotato di ogni confort quali doccetta, frigo, stereo Bluetooth e doppio prendisole. Questo gommone elegante e maneggevole è perfetto per chi ama l'adrenalina senza rinunciare al comfort e all'eleganza. Può accomodare fino a 7 ospiti più lo skipper. Il prezzo del gommone è 50 euro inferiore di quello del gozzo dovuto ai differenti consumi. Contattatemi prima di prenotare di modo da scegliere la barca più adatta alle vostre esigenze!

Con questa esperienza voglio offrirvi un avventura adatta a qualsiasi livello di capacità. Preparati i kayak andremo a visitare una zona poco accessibile da terra dove il verde dei pini e l'azzurro del mare si incontrano su una costa frastagliata , dopo una mezzora di navigazione, arriveremo in una baia dove lasceremo i nostri kayak per indossare le maschere e dare un occhiata ai pesci e al meraviglioso fondale. Usciti dall'acqua ci rilasseremo un po' in spiaggia sotto il sole prima di rientrare. Un avventura, 100% ecologica , che vi farà vivere il mare da diverse angolazioni. Altre cose da tenere a mente i kayak sono doppie, 2+1, singole .aperte sopra

GUARANTEED SOCIAL DISTANCING OF 1 METER BETWEEN GUESTS, SANITIZED LABORATORY Meet your host, Cristina, a real Genoese, who has also lived abroad for a long time. She will be pleased to open her home to all curious travelers who want to experience a real Genoese dinner. You will start the lesson by preparing the most famous ligurian pasta sauce: pesto. It traditionally consists of crushed garlic, European pine nuts, coarse salt, basil leaves, hard cheese such as Parmigiano-Reggiano all blended with olive oil. Then, learn how to prepare home made Tagliatelle! Sit with your host and enjoy the fruit of your labour and taste the second course ( typically fried anchovies ). Once the work is completed, you will enjoy the meal and the dish tasting with your local host. You will also taste fine local Italian wine.. Finally enjoy the gelato or dessert with some coffee. After the lesson, ask us a copy of all the recipes prepared with the host. Get ready for an amazing experience in Genoa ! Other things to note You can park your car very close to the meeting point

Viajaremos juntos a través del tiempo y descubriremos ángulos ocultos de Génova. Descubriremos su belleza y su encanto. Conocido como el Soberbio desde la Edad Media hasta el Renacimiento; importante centro del barroco. Famosa durante el Gran Tour, hasta el punto de ser elegida como ciudad donde pasar un mayor período de tiempo y fuente de inspiración para escritores, poetas, cantantes y actores. Ven conmigo a sentir algunas de sus emociones también !! Nos reuniremos en la casa de Colón para entrar a la ciudad a través de las murallas de la Barbarroja (1100 ac). Juntos descubriremos una plaza escondida con un pasado dramático, descubriremos el origen de Génova, su significado y dónde nació. Inmediatamente después descubriremos quién fue Embriaco, un héroe de la ciudad y una iglesia preciosa. Caminaremos por plazas particulares con nombres evocadores. Conoceremos la historia de una bella dama que inspiró a Botticelli. Después de una pausa de un helado, visitaremos la Catedral, veremos el árbol que da fortuna a la ciudad, veremos dónde vivía Einstein. Descubriremos la plaza San Matteo con sus leyendas y tesoros. Nuestro recorrido terminará en la Piazza de Ferrari y el Palacio Ducal, donde Paganini estuvo en prisión y están esculpidos los enemigos de la República. Tendrás la oportunidad de tomar fotografías desde ángulos particulares. Otros aspectos destacables Haremos el tour también en caso de lluvia. Si necesita más información o desea profundizar la visita con información diferente, hágamelo saber. Puedo personalizar nuestro paseo en función de sus intereses.

Inizieremo con una meditazione guidata di rilassamento profondo accompagnata dal suono di delle campane tibetane ed altri strumenti selezionati per creare le giuste frequenze ed introdurre il bagno armonico. Finita la meditazione sarete pronti e rilassati per immergervi nelle vibrazioni di gong e campane tibetane che vi trasporteranno in un viaggio onirico fuori dal mondo e dentro voi stessi.Alla fine ci sarà un momento di condione nelle quale potrete raccontarci le vostre impressioni,se volete. Un esperienza vibrante, rilassante e fuori dagli schemi che vi lascerà piacevolmente stupiti e che vorrete ripetere. Altre cose da tenere a mente Vestiti comodi, sarà richiesto di togliere le scarpe. E' possibile chiedere unteriori disponibilità. Su richiesta massaggio con campane sul corpo.

Let's have fun cooking together! Come and learn how to prepare some typical dishes of the Genoese tradition. I will accompany you by telling you the story of the dishes we will cook. After immersing ourselves in the preparation of the dishes, we will have lunch on the terrace overlooking the sea, sipping Italian red wine. At the end of the experience, you will receive your recipe booklet and if you wish, some of the food we have prepared. During the class you will learn how to prepare authentic Ligurian food. We will prepare the doughs, the filling and I’ll share some tips with you. At the end we will eat together what we prepared: Focaccia,, Torta Cappuccina (a vegetable pie), Pansoti (Ligurian ravioli filled with a cheese similar to ricotta and borage) and of course Salsa di Noci (walnut sauce). If you want we can even decide to prepare alternative dishes in advance (at least one week before the lesson). For intolerances and allergies, we inform you that the following products/ingredients will be used: Milk and milk-based products Nuts Egg Flour Garlic Sweet beets Borage Extra virgin olive oil Bread