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En la cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

En la cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

46 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Italiano, inglés
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Conviértete en un experto en helados italianos

En la cocina

Conviértete en un experto en helados italianos

46 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Italiano, inglés

Qué harás

The experience has been studied with the aim of involving people as much as we can in the Gelato Making Process. After an introduction about our background and few secrets about our recipes, we will provide you with aprons, gloves and recipes book. Instructed by me, you will learn everything about the original ‘gelato bolognese’. The gelato experience is available for all ages you just need to be a gelato lover. The experience includes 3 stages: - Blends preparation: you'll taste our signature gelato flavours then you'll choose which ones you'd like to produce. I'll just follow you in the process, explaining to you how to balance different ingredients, but you'll have the gelato Recipe Book and will be blending yourself​. - Gelato "Mantecazione": you'll assist on the Gelato making process and I​'ll teach you how to understand when the Gelato is ready to be extracted from the machine, then you'll extract it yourself! All the guests will taste the Gelato flavour just produced. - Gelato cake preparation and decoration: Gelato degustation for the guests to choose 2 flavours - our Chefs will teach you how to produce a Gelato cake and you'll produce your own one! After the cake production, we'll provide you toppings and tools to decorate the cake your way. The cake will be a gift for you to take home. THE EXPERIENCE IS AVAILABLE FOR GROUPS OF AT LEAST 2 PEOPLE.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Enrico

Enrico

I'm a Master Gelato Maker from Bologna. I'm 23 years old and am very passionate about my job - I left my hometown 3 years ago with my best friend​ to join this project and make the business successful​. In Italy it is part of our culture to use Gelato as a dessert for both celebrations and normal dinners. When someone has a dinner at home, the guests also bring two essential things: good wine and authentic Gelato. We created our Gelato recipes ourselves and are very proud of​ it. I am running this workshop as I love getting in touch with passionate people, sharing secrets about our culture and secret recipes, welcoming​ people in the venue I designed myself.

Qué incluye

Alimentos
Gelato Cake produced by yourself to take home
Bebidas
Hot drink (such as coffee, hot chocolate or teas)
Boletos
20% OFF on the retail menu
Equipo
Aprons, Gloves and Recipes Book

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We will conduct our Gelato Making Experience in a Notting Hill co-working area. Space has natural lights and is decorated like a comfortable Italian home. You'll also access to a laboratory to produce Gelato and cakes.

Disponibilidad

Ahorra un 20% cuando reserves con 2 semanas de anticipación. 

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin gluten
Sin gluten
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia al cacahuate
Alergia al cacahuate
Elaborado sin huevo
Elaborado sin huevo
Vegetariana
Vegetariana
Vegana
Vegana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 personas de cualquier edad. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Please let us know in advance dietary requirements. Also, please let us know how do you live from the store as you will need to take home your gelato cake.
Enrico
Conviértete en un experto en helados italianos
46 evaluaciones
Desde $38 por persona
46 evaluaciones
Desde $38 por persona