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En la cocina

El arte de la pasta casera italiana

El arte de la pasta casera italiana

Duration:3 horas en total
Includes:Alimentos y Equipamiento
Languages:Disponible en Italiano y inglés

Acerca de tu anfitrión

Ciao, I'm Federico, a professional chef for several years and a film and theater actor in my previous life. I started making home-made pasta at the age of 10 when I helped my grandma prepare Sunday lunch. We woke up early and together prepared the "pasticcio", the classic Veronese meat lasagna for the whole family. My dad, however, butcher and butchers son, taught me all the meat recipes I…
Federico
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Federico
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Qué haremos

Our pasta-making class is fun, creative and interesting and will turn you into an Italian pasta expert! I am Chef Federico and under my guidance, you will learn every secret about making fresh pasta. It's a hands-on experience, so be prepared to pull up your sleeves and put your hands in the dough! You will knead, cut, roll and fill ravioli, tagliatelle, tagliolini or other formats. I will…

Qué más debes saber

It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun. Let me feed your soul

Qué incluye

Alimentos
Pasta We will eat pasta prepared in 2 formats and 2 sauces. We will offer you a glass of an Italian wine and a cup of coffee/tee
Equipo
Apron & Recipes I will provide you with: - an apron - a booklet with all recipes in English

Qué traer

smartphone for taking pictures

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We will have the cooking class in my personal kitchen, in downtown Milan. We could eat in our rooftop, a very quiet terrace surrounded by the greenery of our plants and flowers, among the scents of jasmine, wisteria, rosemary, sage, thyme and other aromatic plants. In Spring or Summer, I will take you to the street market where we can buy fresh and high quality ingredients (on Monday/Thursday, Via Cesariano, on Tuesday/Saturday, via Fauché).

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia a los frutos secos
Alergia a los frutos secos
Sin soya
Sin soya
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Sin gluten
Sin gluten
Alergia al cacahuate
Alergia al cacahuate
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Elaborado sin huevo
Elaborado sin huevo
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 participantes de mínimo 18 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones…

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun. Let me feed your soul
Federico
El arte de la pasta casera italiana
220 evaluaciones
Desde $58 por persona
220 evaluaciones
Desde $58 por persona