En la cocina
El arte de la pasta casera italiana
El arte de la pasta casera italiana
Duration:3 horas en total
Includes:Alimentos y Equipamiento
Languages:Disponible en Italiano y inglés
Acerca de tu anfitrión
Ciao, I'm Federico, a professional chef for several years and a film and theater actor in my previous life.
I started making home-made pasta at the age of 10 when I helped my grandma prepare Sunday lunch. We woke up early and together prepared the "pasticcio", the classic Veronese meat lasagna for the whole family.
My dad, however, butcher and butchers son, taught me all the meat recipes I…
Federico
Federico
Qué haremos
Our pasta-making class is fun, creative and interesting and will turn you into an Italian pasta expert!
I am Chef Federico and under my guidance, you will learn every secret about making fresh pasta.
It's a hands-on experience, so be prepared to pull up your sleeves and put your hands in the dough!
You will knead, cut, roll and fill ravioli, tagliatelle, tagliolini or other formats.
I will…
Qué más debes saber
It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun.
Let me feed your soul
Qué incluye
Alimentos
Pasta
We will eat pasta prepared in 2 formats and 2 sauces.
We will offer you a glass of an Italian wine and a cup of coffee/tee
Equipo
Apron & Recipes
I will provide you with:
- an apron
- a booklet with all recipes in English
Qué traer
smartphone for taking pictures
En la cocina
En la cocina
en Experiencias Airbnb
Cocineros apasionadosAprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.
Configuración íntimaComparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.
Aprobada por AirbnbEn cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.
Fotos tomadas por participantes
Evaluaciones de los participantes
4.94
Sección de navegación para las páginas de evaluación
Dónde estarás
We will have the cooking class in my personal kitchen, in downtown Milan.
We could eat in our rooftop, a very quiet terrace surrounded by the greenery of our plants and flowers, among the scents of jasmine, wisteria, rosemary, sage, thyme and other aromatic plants.
In Spring or Summer, I will take you to the street market where we can buy fresh and high quality ingredients (on Monday/Thursday, Via Cesariano, on Tuesday/Saturday, via Fauché).
Disponibilidad
Cosas que debes tener en cuenta
Preferencias dietéticas
Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia a los frutos secos
Sin soya
Alergia al pescado
Sin gluten
Alergia al cacahuate
Alergia a los mariscos
Elaborado sin huevo
Vegetariana
Política de cancelación
Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.
Política de comunicación
Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.
Requisitos para los participantes
Pueden participar hasta 10 participantes de mínimo 18 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre.
Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones…
Identificación oficial
Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.
Alcohol
Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.
Más consejos
It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun.
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Desde $58 por persona
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