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En la cocina

Taller de chocolatería fusión

En la cocina

Taller de chocolatería fusión

6 evaluaciones
En pausa hasta el 14 de julio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las Experiencias Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Tu anfitrión te recibe en
Español
En la cocina

Taller de chocolatería fusión

En la cocina

Taller de chocolatería fusión

6 evaluaciones
En pausa hasta el 14 de julio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las Experiencias Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Tu anfitrión te recibe en
Español

Qué harás

Nos reuniremos en la plaza de Armas y de ahí nos dirigiremos a nuestro taller de chocolatería en donde empezaremos por explicarles sobre la elaboración y el templado del chocolate mientras degustan diferentes tipos de chocolates. Luego, junto a Mark, nuestro chef chocolatero belga, prepararemos 2 tipos de trufas de chocolate fusión, integrando insumos típicos peruanos, como la quinua o la kiwicha. Los participantes no serán sólo observadores sino que prepararán ellos mismos los postres, además se llevarán las recetas por escrito, y podrán degustar lo preparado en la comodidad del local o llevárserlo a su casa u hotel. Para terminar, cada participante recibirá un vale para degustar un pisco sour con nuestro toque chocolatero, que podremos compartir juntos después del taller o cada uno en el momento que prefieran

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tus anfitriones

Hola, soy Angélica. Desde pequeña me ha fascinado la repostería. He vivido muchos años en Bélgica y he viajado a muchos países lo que me ha permitido probar distintos sabores y tener una visión diferente de la repostería. Hace 6 años decidí volver al Perú e instalarme en Arequipa para montar un negocio de chocolates, pasteles y café, junto con mi hermano Daniel y Mark, quien es chef chocolatero belga. Tenemos ya 2 locales en el centro de la ciudad y ahora nos encantaría compartir nuestra pasión y nuestros conocimientos en chocolatería y repostería fusión. Hablamos francés, holandés e inglés para poder comunicarnos mejor.
Angelica
Angelica
Mark
Mark

Qué incluye

Alimentos
Chocolates y trufas
Bebidas
Pisco sour con su toque chocolatero
Equipo
Todo el material de cocina, delantal y guantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

La experiencia se llevará a cabo en nuestro taller de chocolatería, ubicado en pleno centro de la ciudad, es un lugar amplio y acogedor, en donde los aromas a pasteles y café abren el apetito a cualquiera

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin gluten
Sin gluten
Vegana
Vegana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 6 personas de mínimo 18 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Qué traer

Sólo sus buenas vibras

Más consejos

Podemos adaptar las preparaciones para veganos o libres de gluten
Angelica
Taller de chocolatería fusión
6 evaluaciones
$18 por persona
6 evaluaciones
$18 por persona