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clase de cocina

Taste East & West udon and Okonomiyaki

Taste East & West udon and Okonomiyaki

Duration:2 horas en total
Includes:Alimentos y Bebidas
Languages:Disponible en inglés

Acerca de tu anfitrión

I’m an Osaka-born dietician, cook, and udon developer. I’ve been doing product development of udon at a food company 10 years. After trying over 500 varieties, I've noticed how the flavor and texture varied geographically and have been trying to recreate the regional differences. I feel that food is deeply connected to the culture of a place, and contains the memories of those who made it. Please…
ふじ
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Qué haremos

Even the simplest variety of udon—thick flour noodles in a soy sauce broth—changes from region to region. In this combined lesson, cooking class, and dinner, we’ll study the scientific side of the noodle in the respective cuisines of Tokyo and Osaka, where I come from. Tasting broth. Tasting soy sauce. What are Osaka and Tokyo different in? What do the manners and customs of the vegetables…

¿Hay algo más que deba saber?

Please do not be late to the event. Please No smoking. Please wash your hands well before cooking. If your daughter or children love Udon & Okonomiyaki, I hope to join with you as necessary matter.

Qué incluye

Alimentos
Japanese Local Food Udon, Fishcake,Okonomiyaki
Bebidas
Non-alcoholic drinks Your choice of tea or water

Qué hay que llevar

If you like,I would like to look at some pictures of your residence by smartphone.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

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Dónde estarás

There are 3 studios.The place to organize is one of them. I will let you know after the reserve at later . 1 Sumida studio (near Skytree tower) "Momi no Ki" studio located at Azuma-bashi . Or 2 Otsuka studio Or 3Asakusabashi studio

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 7 participantes de 11 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

Please do not be late to the event. Please No smoking. Please wash your hands well before cooking. If your daughter or children love Udon & Okonomiyaki, I hope to join with you as necessary matter.
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23 evaluaciones
Desde $64 por persona
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