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Comida

Todo sobre el jamón ibérico

Comida

Todo sobre el jamón ibérico

272 evaluaciones
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Tu anfitrión te recibe en
Español, inglés
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Todo sobre el jamón ibérico

272 evaluaciones
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Tu anfitrión te recibe en
Español, inglés

Qué harás

Aprenderemos todo acerca del mundo del ibérico. El origen, cómo y cuando. Qué le convierte en especial? Cómo se identifica? Cómo se cura y se corta? Estas cuestiones serán resueltas y tendremos ocasión de disfrutar de una cata con jamón de diferentes curaciones o procedencias. Hablaremos también de nuestra historia desde 1919 en Madrid.

Tu anfitrión

Alberto

Alberto

Soy Alberto. Actualmente tercera generación de una familia dedicada desde 1919 al mundo del jamón ibérico. Me gusta mi trabajo, que he compartido los últimos veinte años como cortador profesional en diferentes eventos en Madrid , Paris , Londres , Barcelona , Frankfurt y Bruselas. Considero que el jamón ibérico de bellota es el tesoro gastronómico nacional, y como tal debe tratarse.

Qué incluye

Alimentos
Jamón Serrano, jamón ibérico cebo de campo y jamón ibérico de bellota. Embutidos ibéricos de bellota (chorizo, salchichón,…
Bebidas
1-2 copas de vino tinto.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

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Dónde estarás

Estamos en el corazón de Madrid , a tiro de piedra de la Gran Vía y donde se concentra la actividad comercial y cultural en el viejo barrio de Maravillas, hoy conocido como Malasaña. Concretamente el nº 13 de la calle Corredera Baja de San Pablo , cerca de los principales teatros de la capital.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 6 participantes de 18 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.
Alberto
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272 evaluaciones
Desde $51 por persona
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