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degustación gastronómica

Assam Track Mind

Assam Track Mind

Duration:3 horas en total
Includes:Alimentos y Bebidas
Languages:Disponible en inglés
Esta experiencia está disponible en contadas ocasiones.

Acerca de tu anfitrión

Plavaneeta is a food writer, having worked with various publications for almost a decade. Dishant is the North Regional Manager for Airbnb, with over 10 years of experience in the travel sector. Their world literally revolves around food and travel. Assam Track Mind is their little initiative to popularise food, culture and tourism of Assam and make people fall in love with this beautiful state.
Plavaneeta & Dishant
Plavaneeta & Dishant
Plavaneeta & Dishant
Plavaneeta & Dishant

Qué haremos

We’ll kick things off by first getting to know more about Assam, commonly found produce in the state and origin of some of the staple dishes from the region. From there we’ll dig right into a 6-course lunch, showcasing the most loved dishes of Assam. You will discover how seasonal ingredients like raw papaya, banana ash, eggplant, spring onions, curry leaves, gourds, fish, meat and others are…

¿Hay algo más que deba saber?

Please inform me in advance of any food restrictions or allergies.

Qué incluye

Refrigerios y Otro
A 6-course Assamese Meal. Snacks Showcasing a range of traditional dishes like raw papaya curry, eggplant fritters, seasonal greens, meat, fish and desserts..
Bebidas
Mocktail

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

We will meet at my home in South Delhi, in a neighbourhood called Vasant Kunj. Surrounded by trees, the locality is quiet and peaceful.

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Más consejos

Please inform me in advance of any food restrictions or allergies.
Plavaneeta & Dishant
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Assam Track Mind
6 evaluaciones
$18 por persona
6 evaluaciones
$18 por persona