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clase de cocina

Make Lasagne with Chef Francesco

clase de cocina

Make Lasagne with Chef Francesco

2 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas, Equipo
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Make Lasagne with Chef Francesco

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Make Lasagne with Chef Francesco

2 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas, Equipo
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

Ciao!!! We will introduce each other and drink a glass of wine so as to brake the ice. In the meantime you will be given a white apron and be assigned to a working station. Let's start!!! First of all you will make the original Bolognese sauce and the Besciamella (the whithe sauce needed to prepare Lasagne) following original Italian recipe. You will peel and chop the vegetables, season the mince meat, prepare the tomato sauce, mix flour, butter, milk for the Besciamella and cook all of it under the Chef instructions. While the sauce is simmering in the the frying-pan you will start "getting dirty" and make the dough with flours and eggs. Once the pasta is ready we will stretch and cut it so as to create our Lasagne (sheets of pasta). When Bolognese sauce, Besciamella and pasta are ready we will start creating our Lasagna layer by layer and we will cook it. At the end we will sit together and eat our delicious Lasagna. Along the experience you will be offered unlimited wine and drinks so that you won't be thirsty. At the end of the course you will receive a file containing all the instructions to prepare Lasagne back home with family and friends.

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

  • Expertos locales

    Organizadas por expertos locales que aman su ciudad y lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Con grupos más reducidos e íntimos, nunca te perderás entre la multitud.

  • Estándares elevados

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Francesco

Francesco

I am Francesco the founder of Pinsa, a company that specializes in baked products like pizza, panzerotti, focaccie and more. Along my career I have opened many Italian restaurants and pizzeria in different countries: Italy, Austria, China, Hungary, England and Cuba. I have taught Italian Cooking to hundreds of people and I really know how to get the best out of you. Imagine that during my university time in London I was making fresh-pasta in my house and selling it to restaurants so as to pay my tuition fees and living costs. My pasta was really appreciated as I was using the traditional recipes Italian grandmothers follow. Today I have mixed my passion for Italian cooking with my entrepreneurial attitude and I have opened Italian Food Lab, a professional Italian cooking school in the heart of Padova.

Qué incluye

Alimentos
Guests will eat the Lasagne they personally made. Additionally along the experience some appetizers will be served.
Bebidas
We will give the guests water, drinks, beer and wine along our course and during the meal.
Equipo
White apron, cooking tools, working station.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

The experience will be hold in a professional kitchen located at the ground floor of an old building in a beautiful and traditional Padova street.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 participantes de mínimo 10 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre. Be ready to cook!!!

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.
Francesco
Make Lasagne with Chef Francesco
2 evaluaciones
Desde $57 por persona
2 evaluaciones
Desde $57 por persona