Ir al contenido
clase de cocina

Name That Fish Stew!

clase de cocina

Name That Fish Stew!

1 evaluación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
clase de cocina

Name That Fish Stew!

clase de cocina

Name That Fish Stew!

1 evaluación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

Linda and Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top retreat which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn. Award winning Chef Ted will introduce you to the overall theme of the course and then show you skills to combine various vegetables, fish, and shellfish for a delicious tasting New England seafood stew AKA French bouillabaisse and also known as Italian cioppino. Learn the slight variations for all and discover your favorite! At the ready is North Atlantic fresh seafood to augment our local vegetable base. You'll also learn to make the spicy garlic accompaniment known in France as rouille which is spread on toasted slices of a French baguette. Later you'll soak it up in the exceptional saffron broth. Chef Ted will also talk about the history of the dishes and ingredients. Weather permitting you'll enjoy this fine New England, French, or Italian fish stew among the glory of our outdoor countryside—or if chill is in the air, inside or outside by a fire. BYOB

Qué incluye

Food
You'll eat what you cook!

Tu anfitrión

Linda And Ted
2016
Se unió a Airbnb
3
Experiencias organizadas

Linda And Ted

I'm Ted, an award winning chef, living a beautiful, satisfying, Vermont lifestyle that I'd like to share with you--as well as coach you in a personalized cooking class. It’s rewarding to offer this from my mountain-top home using local ingredients, an idea I helped pioneer with my wife, Linda, since '75. We are forerunners in championing local products & vanguards in Vermont’s farm to table culinary community.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

Experience the beauty of Vermont living and immerse yourself in our intimate culinary arena at our mountain-top home. If it suits you and weather permits we can also visit our industrious neighbors: a passionate vigneron and gardener who welcome your visit.

Disponibilidad

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 6 participantes de 6 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

If weather is stormy we can pick you up at the base of our hill. If you are interested in a different class subject, and no one else has booked the same date we'll change the course for your pleasure!
Linda And Ted
clase de cocina
Name That Fish Stew!
1 evaluación
Desde $75 por persona
1 evaluación
Desde $75 por persona