¡Hola! Soy Mahmoud, egiptólogo con licencia, guía turístico profesional y apasionado amante de la comida local, nacido y criado en Egipto. Formación académica: Licenciatura de la Facultad de Arqueología. Credenciales oficiales: guía turístico con licencia y organizador de tours independiente. Qué hago: Con años de experiencia de campo guiando a los viajeros a través de la rica historia de Egipto, creé este recorrido gastronómico para tender un puente entre el patrimonio antiguo, la vibrante cultura local y la auténtica cocina egipcia. Cuando te unes a mi recorrido, no solo estás comiendo comida callejera, ¡estás descubriendo las historias, las tradiciones y las joyas culinarias ocultas de El Cairo a través de los ojos de un experto local!