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En la cocina

En la cocina de un refugiado sirio

En la cocina

En la cocina de un refugiado sirio

14 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Cocina de Medio Oriente
Tu anfitrión te recibe en
inglés
En la cocina

En la cocina de un refugiado sirio

En la cocina

En la cocina de un refugiado sirio

14 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Cocina de Medio Oriente
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

I'll greet you at my door and introduce you to my kitchen. It's a typical Syrian kitchen in Istanbul and will likely mirror your own kitchen back home. I'm from Damascus so the dishes we learn will reflect the Damascene food scene. For cooking classes in the morning, we will learn "Tisiye," a dish made of chickpeas, bread, and seasoning. This dish is widely popular as a Syrian breakfast. For cooking classes in the afternoon, we will learn "Mloukhia," a dish made of rice, chicken, and the popular leaves of the Corchorus olitorius plant. Every Syrian knows and loves this household dish. For cooking classes in the evening, we will learn "Maqlouba," made of rice, eggplant, beef, and nuts, this dish will amaze your friends back home. You will make your own, individual dish. At the end of the class, you can devour your food right away or take it home with you.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Ahmed

Ahmed

My name is Ahmed and I fled Syria over 5 years ago and made a new home in Istanbul. To keep my homeland alive, I began to practice cooking traditional Syrian dishes and started to teach friends once I became a seasoned expert. I am extremely passionate about food and bringing people together over a delicious spread, and can't wait to meet new people from all over the world who can take these Syrian dishes back to their homeland as well.

Qué incluye

Alimentos
All necessary ingredients will be provided to you
Equipo
All required kitchen equipment will be provided to you

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

You'll join me in my apartment in the Little Syria neighborhood of Istanbul, specifically my kitchen.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 participantes de mínimo 15 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones…

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

We can accommodate allergies if mentioned at the time of booking. Feel free to text me if you have any questions.
Ahmed
En la cocina de un refugiado sirio
14 evaluaciones
Desde $41 por persona
14 evaluaciones
Desde $41 por persona