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Repostería

Whole grain croissants by hand

Whole grain croissants by hand

Duration:4 horas en total
Includes:Alimentos, bebidas y equipamiento
Languages:Disponible en inglés
Los lugares para esta experiencia normalmente se agotan. Reserva ahora.

Acerca de tu anfitrión

For about two and a half years, I've co-owned Wildflower Baking, a brunch and pastry booth at farmers markets that focuses on using freshly milled whole grains, sourdough and locally sourced produce. We are passionate about building community and creating connection through our breakfast sandwiches, croissants, cookies and pies, and the farmers market just so happens to be the perfect place for…
Emily
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Qué haremos

You will be welcomed the class with the opportunity to bake fresh croissants! We will start a little bit backwards here so that the students can see the baking process. While the croissants are baking, we will sip on coffee from a local roaster and then enjoy their warm buttery goodness. After we learn a little bit about one another, we will chat about whole grains, sourdough and how introducing…

Qué más debes saber

This class is meant for people with a little bit of knowledge of basic baking and sourdough. I strongly recommend taking Adrian Hale's class on sourdough before this one!

Qué incluye

Refrigerios y Desayuno
Freshly baked croissants and a light vegetable and cheese plate.
Café
Local coffee roaster, Cave Painter Coffee with all accoutrements.
Materiales creativos
Aprons, rolling pins, pastry cutters and bench scrapers will be provided.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We will spend the class in my little north Portland home, cozy with coffee and snacks to dive into a deep croissant experience. If weather allows, we can take coffee breaks outside in my garden.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 personas de mínimo 12 años. Basic knowledge about baking and sourdough are recommended. Also, please bring a large container to bring your croissants home with you!

Más consejos

This class is meant for people with a little bit of knowledge of basic baking and sourdough. I strongly recommend taking Adrian Hale's class on sourdough before this one!

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

  • Expertos locales

    Organizadas por expertos locales que aman su ciudad y lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Con grupos más reducidos e íntimos, nunca te perderás entre la multitud.

  • Estándares elevados

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Emily
Whole grain croissants by hand
16 evaluaciones
Desde $50 por persona
16 evaluaciones
Desde $50 por persona