No soy un chef profesional, pero desde hace más de 20 años tengo una gran pasión por la cocina. Empecé ayudando en la fiesta de mi pueblo y, con el tiempo, también empecé a cocinar en casa para personas y pequeños eventos. Me encanta crear platos sencillos, genuinos y llenos de sabor, y compartir el ambiente agradable que se crea cuando se cocina juntos. Mi experiencia se compone de práctica, tradición y verdadero entusiasmo. Llevo a la mesa la tradición familiar de Umbría.