Monia aporta 35 años de experiencia culinaria toscano-umbra, compartiendo recetas de sus abuelas y nonnas locales. Muestra la auténtica Umbría a través de platos como los ñoquis a la arrabbiata y los umbricelli a la norcina.
Monia aporta 35 años de experiencia culinaria toscano-umbra, compartiendo recetas de sus abuelas y nonnas locales. Muestra la auténtica Umbría a través de platos como los ñoquis a la arrabbiata y los umbricelli a la norcina.