Cocina y prueba el auténtico risotto milanés

Prepara risotto alla Milanese y un postre tradicional italiano en una divertida clase de cocina dirigida por un chef y sumiller experimentado. Disfruta de tu comida con maridajes de vinos italianos seleccionados.

Traducción automática

Aspectos destacados del anuncio

Lo que harás

El risotto alla milanese dorado con aroma a azafrán es uno de los platos más famosos de Milán y te enseñaré a preparar este plato cremoso y sabroso de principio a fin. Esta experiencia cubre todas las técnicas esenciales, desde tostar el arroz hasta revolver la mantequilla al final. También haremos un postre como tiramisú o sbrisolona juntos. Después de una bebida de bienvenida, cocinaremos juntos y luego nos sentaremos a disfrutar de tu risotto y postre preparados, perfectamente combinados con vinos locales de Lombardía.
Esta experiencia se ofrece en italiano, inglés, español y francés.

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones

La calificación promedio aparecerá después de 3 evaluaciones.

Dónde nos encontraremos

Simonetta
20155, Milán, Lombardía, Italia

Sobre mí

Soy Niccolò, chef y sommelier con más de 10 años de experiencia. Crecí rodeado de los ricos sabores de la cocina toscana, inspirándome en las recetas tradicionales de mi abuela y la experiencia de mi padre como chef profesional. Mi enfoque se centra en la autenticidad, el equilibrio y la conexión entre la comida y el vino. En Casa Pastrocchi, tengo muchas ganas de compartir contigo los ricos sabores regionales de la cocina italiana, ya seas un cocinero experimentado o un principiante entusiasta.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 10 participantes en total.

Nivel de actividad

El nivel de actividad de esta experiencia es ligera y el nivel de habilidad que se necesita es principiante.

Qué incluye

Todas las bebidas que aparecen en la página Todos los alimentos que aparecen en la página Todo el equipo y el equipo que figuran en la página

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.

Clases de cocina, con garantía de calidad

Clases de cocina: actividades ofrecidas por chefs, panaderos y otros anfitriones que te muestran por qué la ciudad es única. Más información
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Lo que harás

El risotto alla milanese dorado con aroma a azafrán es uno de los platos más famosos de Milán y te enseñaré a preparar este plato cremoso y sabroso de principio a fin. Esta experiencia cubre todas las técnicas esenciales, desde tostar el arroz hasta revolver la mantequilla al final. También haremos un postre como tiramisú o sbrisolona juntos. Después de una bebida de bienvenida, cocinaremos juntos y luego nos sentaremos a disfrutar de tu risotto y postre preparados, perfectamente combinados con vinos locales de Lombardía.
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