Qué experiencia tan encantadora. Kaoutar fue una anfitriona cálida y acogedora desde el principio. La comunicación fue clara y fue fácil encontrar la ubicación.
Cuando llegamos, nos reunimos con los demás participantes y luego fuimos juntos al mercado a comprar los ingredientes para la sesión de cocina. Kaoutar explicó los conceptos básicos de la cocina marroquí y cómo preparar platos tradicionales.
De vuelta en la casa, empezamos con té de menta y galletas. Durante la preparación, trabajamos en grupos pequeños con la ayuda de dos amables asistentes que nos guiaron paso a paso. Preparamos tres ensaladas, dos platos principales y un postre.
Al final, nos sentamos todos juntos y disfrutamos de la comida. Sinceramente, fue la mejor comida que probé en Marrakech.
Recomiendo encarecidamente esta clase de cocina. No te arrepentirás.