Lo único mejor que encontrar esta experiencia el día que llegué a Rosarito fue el hecho de que incluso era difícil que no hubiera disponibilidad a última hora, Paula abrió sus libros el día libre para organizar una degustación para mi grupo. Sus conocimientos sobre el tequila y sus raíces son vastos. La degustación se lleva a cabo en el mercado de su familia, donde se pueden sentir las generaciones de respeto por los espíritus de agave artesenal y el ambiente agradable. Dejé esta degustación sintiéndome informada por una gran relación calidad-precio y, por supuesto, con algunas botellas.