Prepare 10 piezas de nigiri sushi con mariscos frescos de Hokkaido. Mientras degusta los tres tipos tradicionales de dashi (kelp, bonito y sardinas en conserva), prepare la sopa de miso con su dashi favorito. Disfrute de su almuerzo en una tranquila casa privada centenaria con edamame recién hecho. Podrá llevarse a casa el sombrero de chef de sushi que usó durante la experiencia.
Prepare 10 piezas de nigiri sushi con mariscos frescos de Hokkaido. Mientras degusta los tres tipos tradicionales de dashi (kelp, bonito y sardinas en conserva), prepare la sopa de miso con su dashi favorito. Disfrute de su almuerzo en una tranquila casa privada centenaria con edamame recién hecho. Podrá llevarse a casa el sombrero de chef de sushi que usó durante la experiencia.