Me han encantado Sweet Lady Jane's desde que se inauguró, así que cuando escuché que estaban ofreciendo una clase de decoración de pasteles, aproveché la oportunidad para echar un vistazo detrás de la cortina y aprender los secretos de sus hermosas y deliciosas exquisiteces. Me alegra mucho haberlo hecho. Nuestra maestra Gloria fue fantástica. Gloria, una decoradora veterana, nos guió a través de una serie de ejercicios que demostraban cómo trabajar con glaseado de crema de mantequilla y una bolsa de pastelería. Una vez que practicamos una serie de técnicas, a cada uno se nos dio un pastel de bayas triple en miniatura para decorar por nuestra cuenta. Con el suave estímulo de Gloria, nos lo pasamos muy bien creando nuestras obras maestras comestibles. Aunque sé que no estoy listo para ser un decorador de pasteles a tiempo completo, aprendí habilidades valiosas que ya he puesto en práctica y, lo mejor de todo, ¡me fui a casa con un delicioso recuerdo! Si quieres una tarde divertida, ¡toma algunos amigos y toma la clase de decoración de pasteles en Sweet Lady Jane's!