Taller de pan y cruasanes en París
Descubra los secretos de una panadería galardonada y prepare dos emblemas de la gastronomía francesa. Ponte el delantal, pon las manos en la masa y da forma a tus creaciones como un profesional.
Traducción automática
Aspectos destacados del anuncio
Lo que harás
El crujido de una baguette y la textura hojaldrada de un croissant son dos de las sensaciones más reconocibles de la repostería francesa, y ambas requieren una técnica precisa. Acompáñame a Frappe Boulangerie, la panadería que cofundé en 2022, y te mostraré cómo hacer ambos desde cero.
En esta clase de una hora y media, explorarás los conceptos básicos de la fermentación y el amasado, darás forma a una baguette y crearás las capas de mantequilla de un croissant. También probarás nuestros pasteles exclusivos. Máximo 6 participantes. Los principiantes son bienvenidos.
Calificación de 4.89 de 5 estrellas, basada en 54 evaluaciones
Próxima disponibilidad
Dónde nos encontraremos
Paris Centre
75011, París, Francia
Conocida por mezclar la tradición francesa y la audacia urbana con una precisión artesanal, me impongo como una figura en ascenso del medio panadero parisino. En 2022, cofundé Frappe Boulangerie Urbaine con Thomas Padovan. Bajo mi dirección, se ha convertido en una dirección ineludible para degustar pasteles creativos, como nuestro Frappe Roll. Durante los Juegos Olímpicos de 2024, abrí un anexo en un antiguo quiosco de periódicos con Le Parisien, persiguiendo mi visión de un croissant hiperlocal.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 6 años, hasta 6 participantes en total.
Nivel de actividad
El nivel de actividad de esta experiencia es ligera y el nivel de habilidad que se necesita es principiante.
Qué incluye
El anfitrión te proporcionará aperitivos ligeros.
Qué no incluye
Los huéspedes son responsables de boletos para atracciones y transporte.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Airbnb Originals, solo en Airbnb
Las experiencias Airbnb Originals están cuidadosamente seleccionadas y diseñadas para representar lo mejor que ofrece una ciudad.
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