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clase de cocina

Organic Vegan Cooking

clase de cocina

Organic Vegan Cooking

32 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Organic Vegan Cooking

clase de cocina

Organic Vegan Cooking

32 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

I'll teach you how to cook a Vegan Japanese Shoujin course using organic and small-batch, natural farmed ingredients. I'll demonstrate that vegan dishes can be healthy, flavorful and filling. I'll introduce you to my favorite Japanese vegan artisanal ingredients like shouyu and mirin. We'll talk about the traditional Japanese farmers and the importance of protecting their methods. After cooking, we'll eat the course and you can take the printed recipes with you.

Qué incluye

Food
Vegan course

Tu anfitrión

Aiko
2017
Se unió a Airbnb
2
Experiencias organizadas

Aiko

I'm a nutritionist that has worked as chef in vegan restaurants in Japan and taught cooking classes in Toronto and Tokyo for years. I support natural farming: a ecological farming method that doesn't use chemicals, pesticides or prepared fertilizer. I believe we have the responsibility to preserve the environment for future generations. I promote artisanal Japanese ingredients of high quality. -Nominated for the Japanese vegetarian award in 2018 and 2019. -Introduced naturally farmed vegan sushi at the Fancy Food Show in San Francisco. -Magazine "Shizen Saibai" featured my vegan sushi.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

I will conduct our cooking class in my cooking studio in Kanazawa, Ishikawa. It's easily accessible by bus from Kanazawa station. Also It takes 10 min on foot from Kanazawa station and near Omicho Market.

Disponibilidad

Si no aparece como disponible para las fechas en las que estás buscando, puedes preguntarle a su disponibilidad.
miércoles, 18 de septiembre    De 17:00 a 19:30.
$66 por persona
6 plazas libres de 6

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 6 participantes de 18 años y más.

Más consejos

Bring your apron if you have one.
Aiko
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32 evaluaciones
Desde $66 por persona
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Desde $66 por persona