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clase de cocina

Prepara pasta con cereales de la antigüedad

Prepara pasta con cereales de la antigüedad

Duration:4.5 horas en total
Includes:Alimentos, Bebidas, Equipamiento y Transporte
Languages:Disponible en Italiano y inglés
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Acerca de tu anfitrión

I am an agricultural entrepreneur and my company is focused on cereal cultivations. In 2017, I decided to start using the "grano antico" (ancient grain) to produce a different kind of pasta. This pasta is of pure quality, healthy and traditional of this region. I also have a farm and I am a real expert of Sicilian food :) For this reason I take much care of the ingredients I use. I love cooking…
Paola
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Qué haremos

Our experience will be like a gastronomic journey in the fascinating world of pasta made with Sicilian "ancient grains"! I bet you don't know what the ancient grains are! These are worked with a natural stone, and left dry for hours and hours. In particular, our pasta is made out of two particular ancient grains: Perciasacchi e Tumminia. Firstly, we will go to the market and select the…

¿Hay algo más que deba saber?

A vegan, vegetarian and gluten free option will be available if you will communicate it beforehand!

Qué incluye

Alimentos
Pasta Lunch or Dinner with a three-courses meal. This is suitable also for vegans, vegetarians and any other allergy.
Bebidas
Water
Transporte
Local market tour
Equipo
Apron and Recipe Book

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

We will go to the local market to select the ingredients (Mercato del Capo). Afterwards, we will go to our kitchen where we will start our experience!

Próxima disponibilidad

Si no aparece como disponible para las fechas en las que estás buscando, puedes preguntarle a su disponibilidad.
martes, 27 de agosto    De 9:30 a 14:00.
$75 por persona
10 plazas libres de 10
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Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Más consejos

A vegan, vegetarian and gluten free option will be available if you will communicate it beforehand!
Paola
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81 evaluaciones
$75 por persona
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