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clase de cocina

Sustainable Cooking Class

clase de cocina

Sustainable Cooking Class

3 evaluaciones
En pausa hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Incluye
Alimentos
Tu anfitrión te recibe en
Inglés
clase de cocina

Sustainable Cooking Class

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Sustainable Cooking Class

3 evaluaciones
En pausa hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Incluye
Alimentos
Tu anfitrión te recibe en
Inglés

Qué harás

On arrival, we will meet and greet each other over a cuppa and discuss the benefits of sustainable cooking. Next, we enjoy a stroll around Murrnong Manna's garden and pick what is available. After our forage, we will design our menu based on our pickings, and then prepare our 2-course meal, including main and dessert. Saving the best till last, we will share our meal together( al fresco on my patio or in the dining room, if too cold).

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

  • Expertos locales

    Organizadas por expertos locales que aman su ciudad y lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Con grupos más reducidos e íntimos, nunca te perderás entre la multitud.

  • Estándares elevados

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Ellen

Ellen

As a passionate foodie, I enjoy teaching others to cook, grow & buy sustainable food. I am interested in promoting the benefits of local food & the importance of supporting local organic producers. With 25 years of experience in the food industry; I have run a vegetarian/vegan cafe & sourdough bakery, a catering business & 2 social enterprises; all committed to fresh local organic food. I hold a Masters Degree in Sustainability & Social Change, for which I produced a Local Produce Guide and worked on the Growing Abundance Local Food Project for 4 years. My thesis explored the impacts globalised supermarkets have on small independent growers, their communities, the environment, our food sovereignty and access to fresh unadulterated food. Come join me for a fun and informative afternoon. It will change the way you think about cooking

Qué incluye

Alimentos
2 Course vegetarian or vegan meal with special dietary needs catered for

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

Guests will enjoy a tour of Murrnong, the small eco-community I live on. We will explore Murrnong's gardens and orchards to see what's ripe for the picking. After our garden tour, we will head to the kitchen to cook a sustainable meal together and best of all, we will dine together either al fresco on my patio or in the dining room of Murrnong Manna. If you would like to maximise your experience you can book a room at Murrnong Manna on Airbnb.

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 5 personas de mínimo 16 años. Guests should wear comfortable shoes with closed covered toes and be comfortable with eating vegetarian and/or vegan food.

Qué traer

If guests have their own kitchen knives and apron they are encouraged to bring those.

Más consejos

A minimum of 1 guest is required to run a class. Up to 5 guests can participate and be accommodated (3 singles, 1 double) at Murrnong Manna. Murrnong Manna guests will be prioritised if numbers are greater than spaces available.
Ellen
Sustainable Cooking Class
3 evaluaciones
$78 por persona
3 evaluaciones
$78 por persona