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clase de cocina

Create Dashi, Miso soup and Rice balls

clase de cocina

Create Dashi, Miso soup and Rice balls

80 evaluaciones
Más de 70 personas han valorado esta experiencia con 5 estrellas.
Learn to make miso soup, rice balls and one more dish
Learn to make miso soup, rice balls and one more dish
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
Japonés, inglés
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80 evaluaciones
Más de 70 personas han valorado esta experiencia con 5 estrellas.
Learn to make miso soup, rice balls and one more dish
Learn to make miso soup, rice balls and one more dish
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
Japonés, inglés

Qué harás

It is known across the world that Miso soup and Rice balls is the traditional dishes in Japan. And also, it's true that these are well balanced foods. If you have a skill to make both, you can not only get a lot of nutrition at same time but also can enjoy the basic Japanese food culture. You'll learn how to make three kinds of dish such as miso soup, rice balls and a side dish. You'll make Japanese broth (Dashi) from scratch. Because the broth "Dashi" is the essential item for any Japanese cuisine. I'll use my homemade one year fermented Miso for miso soup and use my homemade pickled plums for rice balls in this experience. You also can learn how to make miso with my original recipe. Let's enjoy the authentic miso soup and rice balls with my homemade pickles after preparing. I don't use any meat, milk and any chemical additives for cooking. If you have some food restrictions, please let me know in advance. I prepare for you separately.

Qué incluye

Food
Miso soup Some rice balls a side dish made from the leftover after making soup Ingredients and seasonings for Dashi…
Drinks
organic Japanese tea
Equipment
All tools for your cooking experience. An exhaustive recipe. Apron if you need. Hair tie if you need.

Tu anfitrión

Tomoko
1074
Participantes recibidos
2017
Se unió a Airbnb
6
Experiencias organizadas

Tomoko

Create the authentic Japanese delicious home dishes with the best quality ingredients such as organic as well as additive free. Miso is not only organic but also my handmade and one year fermented. One of fillings for Rice balls is used my handmade pickled plum. The place you join is the cozy private house near Osaka Castle. You can exploring Japanese traditional shopping street nearby before and after your experience. It's my pleasure to welcome anyone who is interested in Japanese traditional foods. I have more workshops like below. [Create udon and soup from scratch] https://www.airbnb.jp/experiences/35691 [Create yummy yaki gyoza from scratch] https://www.airbnb.jp/experiences/709881 [Vegan Japanese sweets and Matcha!] https://www.airbnb.jp/experiences/151964 [Japanese self-care practice] https://www.airbnb.jp/experiences/7329asic

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

Your experience place is the old private house in cozy residence area. You can enjoy traditional and authentic Japanese housing and living. You can buy some ingredients which you used in your experience if you want.

Próxima disponibilidad

Si no aparece como disponible para las fechas en las que estás buscando, puedes preguntarle a su disponibilidad.
miércoles, 28 de agosto    De 11:00 a 13:00.
$54 por persona
8 plazas libres de 8
Más de 70 personas han valorado esta experiencia con 5 estrellas.

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 8 participantes de 5 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

If you have any allergies or food restrictions, please let me know in advance. I'll prepare for you separately.
Tomoko
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80 evaluaciones
Desde $54 por persona
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Desde $54 por persona