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En la cocina

Prepara la famosa empanada de pino

En la cocina

Prepara la famosa empanada de pino

172 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Cocina sudamericana
Tu anfitrión te recibe en
Español, inglés
En la cocina

Prepara la famosa empanada de pino

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Prepara la famosa empanada de pino

172 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Cocina sudamericana
Tu anfitrión te recibe en
Español, inglés

Qué harás

Comenzamos conociéndonos y conversando acerca del origen de la empanada chilena. Luego hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro). Picaremos y cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las emblemáticas formas. Estiraremos la masa, la cortaremos y haremos dos formas clásicas, luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el delicioso pebre que las acompaña, para finalmente sentaremos degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.

En la cocina

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en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Valentina

Valentina

Junto a mi hermana, quien es chef y periodista, nos gusta conocer la cultura de cada país a través de sus aromas y sabores. Juntas hemos realizado eventos, catas y degustaciones para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena. Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena, y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país. La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.

Qué incluye

Alimentos
Empanada de pino y pebre Si me avisas con anticipación, podemos sustituir la carne por berenjena para los vegetarianos

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

Del metro nos trasladaremos a un dpto. en el barrio donde encontraremos todos los ingredientes y utensilios dispuestos para la elaboración de la famosa empanada chilena.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia al cacahuate
Alergia al cacahuate
Alergia a los frutos secos
Alergia a los frutos secos
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Vegetariana
Vegetariana

Política de cancelación

Si deseas recibir un reembolso total, debes cancelar al menos 7 días antes del inicio programado de la experiencia o dentro de las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 personas de mínimo 7 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…
Valentina
Prepara la famosa empanada de pino
172 evaluaciones
Desde $30 por persona
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Desde $30 por persona