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En la cocina

Conoscere l'arte del latte in formaggio

En la cocina

Conoscere l'arte del latte in formaggio

1 evaluación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Italiano
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Conoscere l'arte del latte in formaggio

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Conoscere l'arte del latte in formaggio

1 evaluación
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Italiano

Qué harás

Ti unirai a noi in laboratorio di produzione, nel bel mezzo della trasformazione del latte in formaggio. Vivrai da protagonista un esperienza unica e privata in compagnia del casaro e dei suoi collaboratori dove assisterai a tutte le fasi per arrivare alla degustazione del prodotto finito, dopo aver salutato il sommelier attore di abbinamenti appena condivisi , ti immergerai nell'entroterra al fianco della guida, esplorando a piedi o in bici un piccolo tratto del volto santo, che raggiunge solo dopo 15 minuti, il borgo delle Verrucole, detentore dell'affascinante fortezza Estense arrivati la nostra esperienza termina con un saluto arricchito della vostra presenza

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Romina

Romina

Vivo e lavoro con la mia famiglia in Garfagnana, un luogo dedito al relax e al trekking sia urbano che extra-urbano .Grazie a mio nonno la mia passione per l'enogastronomia, la storia, la cultura é diventato il mio lavoro grazie anche alla formazione a cui ho dedicato diversi anni. Ormai sono ventanni e più che insieme alla mia famiglia si comunica l'Arte e la cultura della trasformazione del latte in formaggio e quest'ultimo inaspettatamente genera l'opportunità di raccontare il territorio in cui é sito, scoprendo le sue identitá, che creano sinergie in ambiti diversi. La Garfagnana é un museo a cielo aperto, ricco di piccoli borghi pieni di storia custodi di rocche e fortezze cinquecentesche, arte e cammini religiosi.

Qué incluye

Alimentos
La degustazione sará guidata dal sommelier che ci condurrá in un percorso, racconto di abbinamento con cantine selezionate
Bebidas
All'interno della degustazione saranno presenti acqua ,vino e birra
Equipo
Il kit per accedere al laboratorio di produzione

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

L' esperienza si svolgerà principalmente all'interno del laboratorio Caseario,non prima però di aver indossato la divisa che ci permette di entrare in un luogo che di solito non si può entrare. Eccoci ora siamo pronti per vivere la trasformazione del latte in formaggio, un 'arte che terminerà con la sua degustazione per poi immergersi nell'entroterra e conoscere il territorio che la ospita da tre generazioni.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin gluten
Sin gluten

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 5 personas de mínimo 5 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Si consiglia di arrivare con un abbigliamento comodo e sopratutto con scarpe adatte a percorrere un cammino nell’entroterra facile , adatto a tutti, ma pur sempre nell’entroterra
Romina
Conoscere l'arte del latte in formaggio
1 evaluación
Desde $40 por persona
1 evaluación
Desde $40 por persona