Prepara auténticos tacos mexicanos con un chef local

Prepara tres tacos emblemáticos: al pastor, barbacoa y campechano, con salsas y tortillas

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Aspectos destacados del anuncio

Lo que harás

Esta experiencia se ofrece en inglés.

Calificación de 4.98 estrellas sobre 5 basada en 158 evaluaciones

, enero de 2026

Fue una experiencia muy bien organizada. Cada pequeño detalle fue cuidadosamente pensado para mantenernos interesados, bien alimentados y a salvo de cualquier enfermedad transmitida por los alimentos. La visita al mercado fue bien orquestada con muchas muestras. La preparación de tacos y salsas se explicó perfectamente y nos ayudará a aportar algo de autenticidad a nuestra cocina casera.

Matthew

Asheville, Carolina del Norte

, diciembre de 2025

La pasamos muy bien en esta clase de tacos. Desde el momento en que llegamos, la chef Graciela y su equipo nos hicieron sentir completamente bienvenidos: cálidos, personales y genuinamente atentos. Toda la experiencia tuvo un ambiente relajante y amable, y se sintió como si estuvieramos cocinando con personas que conocíamos desde hace mucho tiempo. El chef nos guió a través de la historia de México, tacos y chiles, compartiendo historias sobre cómo todo se prepara tradicionalmente. La visita al Mercado de Medellín fue un punto culminante: pudimos probar ingredientes, aprender sobre sus orígenes y experimentar el mercado de la manera en que lo hacen los lugareños. El espacio en sí es hermoso, acogedor y lleno de carácter. El toque personal a lo largo de la sesión hizo que el tiempo pasara volando; honestamente, ni siquiera nos dimos cuenta de lo rápido que pasó. Recomendaría absolutamente esta clase a cualquier persona interesada en la cocina, la cultura y los matices detrás de la cocina mexicana. Gracias a Graciela y a todo el equipo de Aura por una experiencia tan memorable.

Arun

Toronto, Canadá

, noviembre de 2025

Esta clase superó mis expectativas en muchos sentidos. La chef Lorena fue muy cálida e hizo un gran trabajo explicando todo, interactuando con cada huésped y asegurándose de que todos se divirtieran y entendieran lo que estaba sucediendo. La clase nunca se sintió aburrida o como si fuera demasiado rápida o demasiado lenta. Me encantó la visita al mercado de antemano, que estaba muy cerca. No sabía si la duración de la clase se sentiría demasiado larga, pero el tiempo pasó volando e hicimos tanta comida deliciosa juntos que se sintió como la cantidad justa de tiempo para pasar. Fui sola, pero tuve un grupo genial: una familia y otras dos viajeras solas, y todos fueron muy amables y divertidos. Lorena hizo un gran trabajo explicando todo en español e inglés para que nadie se quedara fuera. ¡También tomó muchas fotos y videos y los compartió con el grupo después, así como las recetas digitales para que podamos recrearlas en casa! Recomiendo encarecidamente esta clase a cualquiera que visite CDMX y me encantará volver.

Niamh

Milwaukee, Wisconsin

Próxima disponibilidad

Dónde nos encontraremos

Aura Cocina Mexicana - Aura Roma Norte Studio

06700, Ciudad de México, Ciudad de México, México

Conoce a los anfitriones

¡Hola! Soy Graciela, una chef mexicana y antigua ingeniera cibernética que siguió su pasión y fundó Aura Cocina Mexicana. Desde hace 15 años, mi equipo y yo compartimos el patrimonio culinario de México a través de visitas a los mercados y clases de cocina en nuestros estudios de Roma y Coyoacán. Desde el mole y los tamales hasta los tacos y las salsas, cada plato es una celebración de la tradición.

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Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 12 años.

Nivel de actividad

El nivel de actividad de esta experiencia es ligera.

Qué debes traer

Se proporcionará un delantal para usar durante la clase. Para disfrutar mejor de la clase, te sugerimos usar ropa y zapatos cómodos., por favor, evita las bufandas, largos collares y joyas mientras estás en la cocina.